Trucs et astuces : Un gâteau plus tendre et moelleux

Le gâteau quatre quart que vous venez de sortir du four restera moelleux plus longtemps si vous le nappez, soit de chocolat fondu, soit d’un glaçage.

Préparez rapidement celui-ci avec du sucre glace et du jus de citron ou même de fleur d’oranger pour les gourmands.

Grâce à cela, vos gâteau seront moelleux et tendres.