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romh a écrit:
tayeb o 8ari
l7ammace cuit à l'eau
du mal7a +kamoune
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romh a écrit:
tayeb o 8ari
l7ammace cuit à l'eau
du mal7a +kamoune
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chupachups a écrit:
MMmmmmmmmmmmmmmmmBssaha(tm)
Ca me manque mais mon mari deteste ca!(
Il aime pas tout ce qui est a base de pates!
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lila7893 a écrit:
salam salma67
hihihiii ou n'a eu la meme idée moi aussi je suis entraint de faire une bioche tressée pour le gouter ....je vous mets la recette une fois qu'elle sort du four .
sinon salma pour les photos je l'ai voit pas ça marche pas ....
bonne journée
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lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:
salam salma67
hihihiii ou n'a eu la meme idée moi aussi je suis entraint de faire une bioche tressée pour le gouter ....je vous mets la recette une fois qu'elle sort du four .
sinon salma pour les photos je l'ai voit pas ça marche pas ....
bonne journée
pour le gouter j'ai fais une brioche en forme de tresse la photos et sur mon album
brioche en forme de tresse :
500 gr de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
80 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs(le jaune)
100 gr de beurre en morceaux
1/4 de lait tiède.
mélanger tout les ingrédient et mettre le lait à la fin ,travailler la pate jusqu'à qu'elle se décole de la parois.ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
1 h après former 4 boudins et tressée mettre sur un moule huilé (un peu)ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes de plus.
mettre au four et une fois cuit mettre le glaçage .
un vrai régal bien moelleux et aéré avec de la confiture miammmm
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lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:
salam salma67
hihihiii ou n'a eu la meme idée moi aussi je suis entraint de faire une bioche tressée pour le gouter ....je vous mets la recette une fois qu'elle sort du four .
sinon salma pour les photos je l'ai voit pas ça marche pas ....
bonne journée
pour le gouter j'ai fais une brioche en forme de tresse la photos et sur mon album
brioche en forme de tresse :
500 gr de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
80 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs(le jaune)
100 gr de beurre en morceaux
1/4 de lait tiède.
mélanger tout les ingrédient et mettre le lait à la fin ,travailler la pate jusqu'à qu'elle se décole de la parois.ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
1 h après former 4 boudins et tressée mettre sur un moule huilé (un peu)ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes de plus.
mettre au four et une fois cuit mettre le glaçage .
un vrai régal bien moelleux et aéré avec de la confiture miammmm
pour la levure j'utilise la levure boulangère ancel express ou alsa il y a 7 gr dans le sachet(la vous mettez tout le paquet)
sinon vous pouvez aussi utiliser la levure en cube vous trouvez ça dans les boulangeries mais (là vous ne mettrez que la moitier du cube ...)
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salma67 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:
salam salma67
hihihiii ou n'a eu la meme idée moi aussi je suis entraint de faire une bioche tressée pour le gouter ....je vous mets la recette une fois qu'elle sort du four .
sinon salma pour les photos je l'ai voit pas ça marche pas ....
bonne journée
pour le gouter j'ai fais une brioche en forme de tresse la photos et sur mon album
brioche en forme de tresse :
500 gr de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
80 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs(le jaune)
100 gr de beurre en morceaux
1/4 de lait tiède.
mélanger tout les ingrédient et mettre le lait à la fin ,travailler la pate jusqu'à qu'elle se décole de la parois.ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
1 h après former 4 boudins et tressée mettre sur un moule huilé (un peu)ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes de plus.
mettre au four et une fois cuit mettre le glaçage .
un vrai régal bien moelleux et aéré avec de la confiture miammmm
pour la levure j'utilise la levure boulangère ancel express ou alsa il y a 7 gr dans le sachet(la vous mettez tout le paquet)
sinon vous pouvez aussi utiliser la levure en cube vous trouvez ça dans les boulangeries mais (là vous ne mettrez que la moitier du cube ...)
coucou lila, comment vas tu??????????
Donc aujourd'hui j'ai refait une brioche et cette fois je l'ai tressé comme toi en 4 et c'est mieux moi qui l'a faisait toujours avec 3
voila je mettrais les photos demain @@@++++ et merci pour cette manière de faire que je ne connaissais pas