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BOUKA a écrit:
moi, je fais revenir les oignons avec du beurre ou de l'huile (trés peu) à la poèle, sel et poivre ensuite je les mets sur la pâte brisée ou feuilleté, je dispose par dessus des rondelles de tomate suivi des miètes de thon. Ensuite je prépare un oeuf fouetté + 10cl de créme liquide (ou crème fraîche)un peu de fromage rapé. Je pose ce mélange à la cullère sur le dessus de la tarte. Faire cuire et c'est trés bon.
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fati292 a écrit:
Je suis un peu tard a te répondre mais moi je vais une tarte au thon c'est pas une quiche mais une tarte et mon mari en raffole :
j'étale une pate feuilletée dans un plat à tarte je la pique et je la recouvre de moutarde
ensuite j'étale une boite de thon sur la moutarde puis je recouvre le thon de gruyère rapé
je coupe 2 grosses tomates en rondelle et je les pose sur le gruyère je recouvre le tout de crème fraiche liquide avec du sel du poivre et du cumin et je fais cuire environ 45 minutes.