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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii
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Vanillana a écrit:
Aleykoum salam,
Une simple salade de tomates et concombres coupés en brunoise (+assaisonnement : vinaigre, sel et poivre) est amplement suffisant.
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Reine-Soeureine a écrit:
Merci pour ta réponse
Je peux poser les salades de tomates Concombre autour du gigot dans des petites assiettes pour garnir ma table ?
Ou ça doit être à part ?
Merci
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Natacha Celeste21bis a écrit:
Combien de cuisson ?
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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii
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No_One* a écrit:
Aleykoum Salam wa rahmtuLah,
Perso j'aurais pas fait ça. Pastilla au poisson ou au poulet en entrée ça ne te va pas?
Sinon tu peux faire seffa avec amandes, raisins sec et tu fais une chouette déco avec dattes farcies aux noix et abricots farcis aux noix de cajou etc
Sinon tu peux faire de la soupe accompagnée de salés.
A toi de voir en fonction du temps que tu as.
Mais pour ta question, c'est délicat de répondre parce qu'on connaît pas ces gens mais chez nous par exemple, pour quelqun qui n'a pas l'habitude de rentrer chez toi c'est au moins 2 plats. Juste adapte pour éviter le gaspillage.
Wa Salam
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Faty** a écrit:
Salam,
"Sinon tu peux faire seffa avec amandes, raisins sec et tu fais une chouette déco avec dattes farcies aux noix et abricots farcis aux noix de cajou etc"
Franchement, ça c'est pas un plat qui fait l'unanimité je pense (perso, j'aime pas trop ça et je ne dois pas être la seule lol) contrairement à un gigot avec des légumes.
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.Reset. a écrit:
C'est écrit,5 heures.
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Natacha Celeste21bis a écrit:
Oui je sais
Mais on a des problèmes d'électricité est ce que c'est vraiment justifier de faire 5 heures de cuisson ?
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Natacha Celeste21bis a écrit:
Oui je sais
Mais on a des problèmes d'électricité est ce que c'est vraiment justifier de faire 5 heures de cuisson ?
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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii
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No_One* a écrit:
Aleykoum Salam,
Non c'est pas pour remplacer le gigot c'est en plus du gigot, en entrée quoi. Vu qu elle accompagne déjà de légumes, refaire une salade en entrée ça me paraissait pas stratégique. En plus en hiver ça donne pas envie les salades.
Les idées que j'ai donné ce sont des idées d'entrées mais le gigot sûr elle le garde.
Perso j'aime beaucoup la seffa quand elle est bien faite et sans les raisins secs. Autour de moi tout le monde apprécie ce plat. Mais encore une fois les goûts et les couleurs...après c'est pas une entrée élaborée, ça reste basique.
Aussi on s'adapte généralement à qui on reçoit. On fait en fonction de ce que les gens aiment.
Wa salam
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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii
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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii
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Reine-Soeureine a écrit:
Salam les choumicha
Encore moi j'ai besoin d'un conseil je compte faire un gigot de 5h au four accompagné de carotte haricot mariné
Zaalouk et maakouda ( galette de pomme de terre )
Est ce que je dois posé une entrée comme une salade composé avant ?
C'est pour des invités important à mes yeux et pour le midi
Mercii