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Laïaa a écrit:
Tu les fait cuire appart et tu les rajoute après
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Laïaa a écrit:
Tu les fait cuire appart et tu les rajoute après
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Laïaa a écrit:
Pommes de terre carottes precuire dans de l’eau et tu finis la cuisson en les mettant dans le poulet, les aubergines j’aurai fait à la poêle moi
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Alice93 a écrit:
Bonjour tout le monde
Ma question est comment cuire les légumes ?
Par exemple j'ai une recette de cuisine avc poulet et j'aimerai rajouter carotte aubergine courgette...
"Placer le poulet dans une marmite sur le feu. Ajouter l'ail haché, les oignons hachés, l'huile, le sel, le poivre, le gimgembre le curcuma. Laisser le tout revenir pendant 10 min en remuant régulièrement.
Ajouter 1,5 L d'eau, le safran, les épices pr poulet, le bâtonnet cannelle. Laisser cuire pendant 25 à 30 min"
Est ce que il est préférable de les cuire a part les légumes ou de les mélanger avec le poulet.
Pareil pr la viande a quel moment je rajoute les légumes.
En fait je déteste faire des plats avec viande poulet je préfère manger végétarien et la viande poisson poulet le week end. Mais je vise excellente cuisinière