je voulais juste savoir comment est ce que vous faite le tajine au poulet si il y a une différence entre la facon de faire (chleuh arabe) car moi je le ait de la maniere suivante.
Du poulet en morceaux tous les ingredients(sel poivre curcuma piment doux cumun) 2 oignons moyens une tomate du persil des pruneaux du citron des olives et des eufs qui a l'eau (que je meta la fin) et vous que metté vous?
santita ce qu'a voulu expliquer chelha-78! c'est ce que tu peux mettre dans un tajine de poulet,et je ne crois pas qu'elle mélange les olives avec les pruneaux. Elle parle de plusieurs tajines là soit avec des pruneaux! soit avec des olives! du moins c’est ce que moi j’ai compris. mais bon tu peux mettre tous ce que tu veux dans un tajine, mais il y a des mélanges a ne pas faire ! J’ai était inviter dans une famille au Maroc une fois, ils nous on fait un tajine de poulet décorer avec des frites et des oeufs durs c'était très bon, et mes enfants étaient ravis. une autre fois chez une autre famille, j’ai manger encore du poulet mais avec des haricots lingot et je trouver que cela ne suivait pas, mais par politesse j’ai manger.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Salamalikoum.Moi je mets des ognons, du persil, du coriandre,les épices(curcuma,cumin,gingembre et piment doux,sel,poivre noir)huile d'olive(pas trop),des olives roses.Et alors j'ajoute soit un citron confis ou une noix de smen.C'est excellent.Je le sers avec des frites.C'est ma belle-soeur qui me l'a appris de cette façon