je suis recement en france, à la region parisienne 93 et je suis encore perdue ici, et le vendredi prochain on fete l'anniversaire d'un ami francais à la maison, mais a part le couscous et le tajine je ne sais pas faire grand chose au niveau de la cuisine marocaine. alors je me demandais si vous pouvez m'indiquer les coordonées d'un traiteur marocain qui fait de la pastilla et des gateaux marocain.
si tu arrive à faire du bon coucous et du bon tajine, c'est déja pas mal, c'est même super et c'est pas la moindre des choses. Pour les adresses, personnellement je ne peux pas t'aider, j'y connais rien en traiteur en région parisienne, mais t'inquiette t'aura pas mal d'adresses des yabiladiens.
merci d'avoir repondu à mon message, oui en effet le couscous et le tajine je sais les reussir, je te ferais un couscous quand tu veux, mais comme je ne fait que ca à chaque fois qu'on a des invités j'aimerais changer un peu.
atlass couscous tel : 01 45 41 22 22 /////// 81 r Didot 75014 Paris noura traiteur : tel 01 47 23 02 20 ////////27 av Marceau 75116 PARIS l'baraka traiteur : 06 11 56 53 76 et 01 48 40 02 64 //////14 av de l'Opéra 75001 Paris renseigne toi
merci pour votre aide mesdames, je savais que je pouvais compter sur vous. je vais aller chercher s'il y a des arabes dans le coin ou j'habite (villemomble)
1/2 kilos de loubia que tu mets dans l'eau la veille 1 oingnon coupé en morceau 4 ou 5 tomates 1 concentre de tomate persil et coriandre huile tahmira sel poivre
tu faire revenir les oignons avec l'huile, tu rajoute les tomates, les epices le concentré de tomates tu laisse cuire un moment tu rajoute l'eau et puis tu rajoute loubia et tu laisse cuire.