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pourlavie a écrit:
je vois ce que c'est, tu parle de barkoukch avec du lait ou bien avec la viande
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Mme Brunette a écrit:Citation
pourlavie a écrit:
je vois ce que c'est, tu parle de barkoukch avec du lait ou bien avec la viande
avec la viande
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aicha a écrit:
tu as raison mimiam a l'origine, il n'y avait pas de légumes dans le Barcoukch, mais je trouvais que cela n'était pas un plat équilibré, donc j'ai rajouté des légumes, et je suis sure que beaucoup de personne font comme ça.
et je t'assure que c'est très bon, surtout pendant l’hiver.
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bouchra bent saidia a écrit:
j en ai fait today quel régal
pois chiche, foul, krafess, matecha, bessla, dés de poulet, kosber,épices, pleins d eau ...(tm)
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Mme Brunette a écrit:
Je ne sais pas si toutle monde sait ce que c'est mais jevoudrais bien avoir une recette de celles qui penses connaitre, on le fais à oujda normalement à la naisance d'un bébé.
merci
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camélya a écrit:Citation
Mme Brunette a écrit:
Je ne sais pas si toutle monde sait ce que c'est mais jevoudrais bien avoir une recette de celles qui penses connaitre, on le fais à oujda normalement à la naisance d'un bébé.
merci
a l origine le berkoukech se fait essentiellement avec de la viande des pois chich,l'foul,persil,krafess et tomate
le berkoukech avec les legumes tel que navet,carotte etc ,ressemble plus a la soupe tunisienne qui s appelle egalement berkekouch.