Pour avoir un gratin doré bien croustillant, mélangez la chapelure au gruyère râpé avant de l'enfourner.
La chapelure aura pour effet d'absorber les graisses que contient le gruyère.
Le gratin que vous avez préparé n'est pas à la hauteur de vos attentes ? Voici une astuce qui devra dans ce cas certainement vous plaire.
Pour avoir un gratin doré bien croustillant, mélangez la chapelure au gruyère râpé avant de l'enfourner.
La chapelure aura pour effet d'absorber les graisses que contient le gruyère.