Si vous ne voulez pas que le blanc de vos œufs s’échappe d’une coquille fêlée, frottez-la avec un citron ou du vinaigre avant de plonger l’œuf dans l’eau.
Le blanc restera alors à l’intérieur.
Vos œufs sont fêlés et vous craignez qu'ils ne fassent pas l'affaire dans la préparation de votre recette. La solution par ici ladies.
Si vous ne voulez pas que le blanc de vos œufs s’échappe d’une coquille fêlée, frottez-la avec un citron ou du vinaigre avant de plonger l’œuf dans l’eau.
Le blanc restera alors à l’intérieur.