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lila7893 a écrit:Citation
salma67 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:Citation
lila7893 a écrit:
salam salma67
hihihiii ou n'a eu la meme idée moi aussi je suis entraint de faire une bioche tresséepour le gouter ....je vous mets la recette une fois qu'elle sort du four .
sinon salma pour les photos je l'ai voit pasça marche pas ....
bonne journée
pour le gouter j'ai fais une brioche en forme de tresse la photos et sur mon album
brioche en forme de tresse :
500 gr de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
80 gr de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 oeufs(le jaune)
100 gr de beurre en morceaux
1/4 de lait tiède.
mélanger tout les ingrédient et mettre le lait à la fin ,travailler la pate jusqu'à qu'elle se décole de la parois.ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 1 heure dans un endroit chaud.
1 h après former 4 boudins et tressée mettre sur un moule huilé (un peu)ensuite recouvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes de plus.
mettre au four et une fois cuit mettre le glaçage .
un vrai régal bien moelleux et aéré
pour la levure j'utilise la levure boulangère ancel express ou alsa il y a 7 gr dans le sachet(la vous mettez tout le paquet)
sinon vous pouvez aussi utiliser la levure en cube vous trouvez ça dans les boulangeries mais (là vous ne mettrez que la moitier du cube ...)
coucou lila, comment vas tu??????????
Donc aujourd'hui j'ai refait une brioche et cette fois je l'ai tressé comme toi en 4 et c'est mieux moi qui l'a faisait toujours avec 3
voila je mettrais les photos demain @@@++++ et merci pour cette manière de faire que je ne connaissais pas
coucou Salma67 moi ça va hamdoulilah avec ce beau on a pas à se plaindre
pour la brioche de rien
sinon ta tresse estaussi meme si tu as tressé par 3
à bientot inchallah .
c'est mieux de tresser avec 4 morceaux qu'avec 3 la tresse est plus grosse 
Citation
sara@ a écrit:
gateau a l'orange: un vrai delice
170g de farine
2 sachets de levure chimique
pincee de sel
115g de beure ramoli ou de la margarine
115 g de sucre glace
le zeste de deux oranges
2 oeufs
3 c.s de jus d'orange
pour le sirop:
120g de sucre+250ml de jus d'orange frais=mettre tt sur le feu juska ebullution/laisser refroidir
4 rendelles d'orange pour decorer
travaillez le beurre et le sucre glace en creme.Ajoutez le zeste d'orange puis les oeufs1 par 1 puis la farine(melanger avec la levure chimique et le pincee de sel)en trois fois et enfin le jus d'orange
Melanger bien l'apareil juska obtenir une creme octueuse
Verser le melange dans le moule beurrer et fariner et faites cuire envir 30 min a 180c juska ce ke le gateau se decolle du moule
aroser le gateau encore chaud avec le sirop bien froid et decorrer avec les rendelles d'orange coupees en ptit triangles
p.sAu debut vous aurez limpression ke ya trop de sirop,mais tres vite le gateau l'absorbera comptetement
et voila bonne appetit
[img]http://images1.hiboox.com/vignettes/1707/ebt3dxme.jpg[/img]
un ptit morceau servire avec une creme a l'orange ou bien le manger seul c tres bon aussi
[img]http://images1.hiboox.com/vignettes/1707/ecgxz1s9.jpg[/img]
Citation
sara@ a écrit:
gateau a l'orange: un vrai delice
170g de farine
2 sachets de levure chimique
pincee de sel
115g de beure ramoli ou de la margarine
115 g de sucre glace
le zeste de deux oranges
2 oeufs
3 c.s de jus d'orange
pour le sirop:
120g de sucre+250ml de jus d'orange frais=mettre tt sur le feu juska ebullution/laisser refroidir
4 rendelles d'orange pour decorer
travaillez le beurre et le sucre glace en creme.Ajoutez le zeste d'orange puis les oeufs1 par 1 puis la farine(melanger avec la levure chimique et le pincee de sel)en trois fois et enfin le jus d'orange
Melanger bien l'apareil juska obtenir une creme octueuse
Verser le melange dans le moule beurrer et fariner et faites cuire envir 30 min a 180c juska ce ke le gateau se decolle du moule
aroser le gateau encore chaud avec le sirop bien froid et decorrer avec les rendelles d'orange coupees en ptit triangles
p.sAu debut vous aurez limpression ke ya trop de sirop,mais tres vite le gateau l'absorbera comptetement
et voila bonne appetit
[img]http://images1.hiboox.com/vignettes/1707/ebt3dxme.jpg[/img]
un ptit morceau servire avec une creme a l'orange ou bien le manger seul c tres bon aussi
[img]http://images1.hiboox.com/vignettes/1707/ecgxz1s9.jpg[/img]
mama gateau je confirme ce gateau un régal ,j'ai la meme recette que toi c'est ma maman qui m'en a fait part vraiment délicieux .Citation
nanouck a écrit:
Au fait les filles comme la dit Mimissy95 ce serait pas mal que vous fassiez un album avec vos recettes et photos il y a beaucoup de monde qui serait très heureux et moi la première
Citation
salma67 a écrit:Citation
nanouck a écrit:
Au fait les filles comme la dit Mimissy95 ce serait pas mal que vous fassiez un album avec vos recettes et photos il y a beaucoup de monde qui serait très heureux et moi la première
salam,
je suis en train de faire un blog dès qu'il sera fini je te l'envoie inshallah
Citation
lila7893 a écrit:
salam
aujourd'hui par ce temps de chaleur j'ai fait au menu:
poulets frits et salade de pommes de terre très simple à faire ,si vous voulez le recette faite moi signe
a+
oui moi ze veux la recette et meme celle du poulet et merci boucaCitation
RaniaMimi a écrit:
Coucou les filles!
Pourquoi ne pas creer un blog yabiladi cuisine ou on mettrait toutes nos recettes classees par categories (entrees, plats, desserts)?
Ca me semble etre une bonne idee, faites moi part de vos suggestions!
RM
, qui m'a été donné par Nadiatoune75 Citation
ba_ssma a écrit:
Voici mon gâteau du jour recette de pepitas
C'est la première fois que je tente un cake au yaghourt.
J'ai mis un pot de yaghourt à la pêche.
La nappage, c'est confiture d'abricot.
[www.hiboox.com]
PS : Malgré le beau je n'ai mis le nez dehors aujourd'hui. Du coup je l'ai mis dans les fourneaux
Citation
pepitas a écrit:
alors aujourd'hui ma famille ma demandé un gateau rapide et bon comme celui que j'avais fais y'a quelque jour : celui a la noix de coco
j'ai fais donc un gateau avec la même base, mais j'ai rajouter a l'interieur des carré de chocolat style les barre de kinder au lait frais..c un régal : j'ai rarement fais un gateau aussi facile et aussi bon!
la noix de coco se mari à merveille avec le chocolat lait/blanc...
a tel poin que demain je vais faire un pique nque et j'au des moule de muffins donc demain je vais faire plein de petit gateau muffins au chocolat
et je vous mettrais la photo avec la recette
Citation
mimissy95 a écrit:Citation
ba_ssma a écrit:
Voici mon gâteau du jour recette de pepitas
C'est la première fois que je tente un cake au yaghourt.
J'ai mis un pot de yaghourt à la pêche.
La nappage, c'est confiture d'abricot.
[www.hiboox.com]
PS : Malgré le beau je n'ai mis le nez dehors aujourd'hui. Du coup je l'ai mis dans les fourneaux
Il a une belle tête ton gateau lol
Tu peux m'expliquer ton histoire de nappage? tu as mis simplement de la confiture d'abricot étalée?
On peut avoir la recette
merci
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