Bonjour, Oui, comme dit Ghoroub Chams, dans toute ce qui en général contient une sauce béchamel ou des oeufs (omelettes, gratin divers, quiches...) et dans les Briouat au poulet, c'est un délice !
Citation shalimar@ a écrit: salam j aime pas je trouve quelle a pas de gout
bonjour,
mais non c'est impossible, tu dois pas avoir une noix fraiche une fois rapée c'est très bon, c'est comme si tu disais que le cumun n'a pas de gout ou le gingembre. après y'en a qui trouvent qu'elle a un gout fort et qui ne l'aiment pas
salam la noix de muscade et beaucoup utiliser au maroc, elle fait partie des ingredients du ras el hanouts !certain en mettent dans la harira,le couscous,les plats avec viandes haché certain gateaux ect etc. elle est surtout utiliser pour le ma3joun très space c'est pour cela qu'il faut l'utiliser dans la cuisine avec parssimonie, car a forte dose elle donne des allusinations, voir même donner la mort 2 noix peuvent tuer
Modifié 1 fois. Dernière modification le 24/02/09 10:14 par aicha.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Citation ghoroub chams a écrit: dans les gratins de pomme de terre et dans les quiches... TROP BON ... et en general dans quasi toutes mes sauce béchamel
Idem.
Quand j'oubli dans mettre dans les quiches ou gratins, le goût n'est pas le même. Mais alors avec c'est exquis
**Hadro fiya, galo manasswach...igolo,li bghaw igolo...*