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Djemila75 a écrit:Citation
saidaaa a écrit:Citation
Djemila75 a écrit:Citation
saidaaa a écrit:Citation
Djemila75 a écrit:
Salam,
Excusez-moi d'insister mais le matlou3 au four, ça donne pas du tout du khobz eddar lol
J'ai mis des liens page précédente :
- le matlou3 : [cuisinealgerienne.over-blog.com] ou [palaisdesdelices.canalblog.com]
- le khobz eddar : [loujayn.cuisineblog.fr] ou [bbacuisine.canalblog.com]
Les ingrédients ne sont pas les mêmes, et effectivement la pâte du khobz eddar est tellement souple qu'il faut soit la laisser en boules comme dans le premier lien, soit la mettre dans un plat à bords hauts, huilé, et l'aplanir avant de mettre le jaune d'oeuf (2e lien).
le matlou3 c'est le nom algerien du pain ( khobz dar). au maroc , matlou3 c'est batbout ( les deux noms s'utilisent selon les regions). et khobz dar c'est khobz dar
Merci, je sens bien qu'il y a un problème de lexique mais je n'arrive pas à y voir clair. Donc au Maroc on dit matlou3 pour batbout, et khobz dar pour ce qui est chez nous le matlou3, c'est ça ?
oui exactement...
Pourquoi les points de suspension et le ? Je te signale que c'est une algérienne qui a initié le sujet.
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nadiaaaaa a écrit:
Saidaa nchallah je reessayerai et j incorporerai plus d eau pour la rendre elastique un max
on y arrivera lol faut pas desesperer
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Djemila75 a écrit:
Salam,
Excusez-moi d'insister mais le matlou3 au four, ça donne pas du tout du khobz eddar lol
J'ai mis des liens page précédente :
- le matlou3 : [cuisinealgerienne.over-blog.com] ou [palaisdesdelices.canalblog.com]
- le khobz eddar : [loujayn.cuisineblog.fr] ou [bbacuisine.canalblog.com]
Les ingrédients ne sont pas les mêmes, et effectivement la pâte du khobz eddar est tellement souple qu'il faut soit la laisser en boules comme dans le premier lien, soit la mettre dans un plat à bords hauts, huilé, et l'aplanir avant de mettre le jaune d'oeuf (2e lien).
le matlou3 c'est le nom algerien du pain ( khobz dar). au maroc , matlou3 c'est batbout ( les deux noms s'utilisent selon les regions). et khobz dar c'est khobz dar
Merci, je sens bien qu'il y a un problème de lexique mais je n'arrive pas à y voir clair. Donc au Maroc on dit matlou3 pour batbout, et khobz dar pour ce qui est chez nous le matlou3, c'est ça ?
oui exactement...
Pourquoi les points de suspension et le ? Je te signale que c'est une algérienne qui a initié le sujet.
mdr, les point de suspension,c'set pour en pas ecrire : matlou3 et batbout c'est le pain de la poele, et khobz dar, c'est le pain au four ( j'ai fini par le réecrire qd meme ).
maintenanat je comprend quand la posteuse a écris matlou3 et amis entre deux parenthses au four.
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Djemila75 a écrit:Citation
saidaaa a écrit:Citation
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Djemila75 a écrit:
Salam,
Excusez-moi d'insister mais le matlou3 au four, ça donne pas du tout du khobz eddar lol
J'ai mis des liens page précédente :
- le matlou3 : [cuisinealgerienne.over-blog.com] ou [palaisdesdelices.canalblog.com]
- le khobz eddar : [loujayn.cuisineblog.fr] ou [bbacuisine.canalblog.com]
Les ingrédients ne sont pas les mêmes, et effectivement la pâte du khobz eddar est tellement souple qu'il faut soit la laisser en boules comme dans le premier lien, soit la mettre dans un plat à bords hauts, huilé, et l'aplanir avant de mettre le jaune d'oeuf (2e lien).
le matlou3 c'est le nom algerien du pain ( khobz dar). au maroc , matlou3 c'est batbout ( les deux noms s'utilisent selon les regions). et khobz dar c'est khobz dar
Merci, je sens bien qu'il y a un problème de lexique mais je n'arrive pas à y voir clair. Donc au Maroc on dit matlou3 pour batbout, et khobz dar pour ce qui est chez nous le matlou3, c'est ça ?
oui exactement...
Pourquoi les points de suspension et le ? Je te signale que c'est une algérienne qui a initié le sujet.
mdr, les point de suspension,c'set pour en pas ecrire : matlou3 et batbout c'est le pain de la poele, et khobz dar, c'est le pain au four ( j'ai fini par le réecrire qd meme ).
maintenanat je comprend quand la posteuse a écris matlou3 et amis entre deux parenthses au four.
Lol désolée
Mais qu'est-ce qu'elle raconte la posteuse alors, si ni chez vous ni chez nous on ne dit matlou3 pour ce qui est cuit au four ?[/quote
lool, jamila.... la posteuse se pose la question sur comment faire khobz dar...
encore les point d'expention... , c'est ma façon d'ecrire .
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saidaaa a écrit:Citation
Djemila75 a écrit:Citation
saidaaa a écrit:
mdr, les point de suspension,c'set pour en pas ecrire : matlou3 et batbout c'est le pain de la poele, et khobz dar, c'est le pain au four ( j'ai fini par le réecrire qd meme ).
maintenanat je comprend quand la posteuse a écris matlou3 et amis entre deux parenthses au four.
Lol désolée
Mais qu'est-ce qu'elle raconte la posteuse alors, si ni chez vous ni chez nous on ne dit matlou3 pour ce qui est cuit au four ?
lool, jamila.... la posteuse se pose la question sur comment faire khobz dar...
encore les point d'expention... , c'est ma façon d'ecrire .