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pepitas a écrit:
moi je trouve les dernier baghrir n9 super joli !!!
a coup sur c des faux baghrr acheter en commerce ça tellement ils sont parfaits !!
ou alors......c une vrai bghririste qui les a fait : bravo
bon les aures pas mal non plus ......
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a écrit:
voici ma recette, enfin celle que m'a appris ma mère:
- Deux verres de semoule fine (le renard)
- 1 verre de farine
- 1 sachet de levure boulangère celle qu'on trouve dans les boites de conserve en poudre + 1 sachet de levure chimique (je prends la rose alsa)
- Une pincée de sel
- 4 verres d'eau tiède
Avec un mixeur mixer tout ensemble, mais en laissant 1/2 verre d'eau qu'on ajoutera apres le 1er mélange.
Laisser la levure agir.
Pour la cuisson, je prends une poele téfal qui soit anti adhésive bien sur, mettre une louche et répartir sur la poele très délicatement (pas comme les crepes) lorsque la poele est bien chaude (feu au max), puis pendant la cuisson baissez un peu le feu
entre chaque louche prendre un sopalin légèrement mouillé et essuyer la surface de la poele.
c'est LA recette traditionnelle au Maroc, après y'a des dérivés: oeufs, lait..
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koeur45 a écrit:
Salut les filles,
Voici enfin mes baghrirs, c'est ma deuxième fois et j'en suis très fière la première c'était une vrai catastrophe.
BAGHRIRS
Baghrirs 2
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anabelle a écrit:
je vois pas la photo N 12 moi
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aela.91 a écrit:Citation
anabelle a écrit:
je vois pas la photo N 12 moi
dommage. parfois (hier en l'occurrence) mon ordi me fait ça et je vois pas les photos. ça va revenir si ça fait comme pour moi.
aicha» c vrai que c'est très réussi mais on peut départager parce qu'on a tous des goûts différents.
mais tbarkellah pour toutes et tous.
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anabelle a écrit:Citation
pepitas a écrit:
moi je trouve les dernier baghrir n9 super joli !!!
a coup sur c des faux baghrr acheter en commerce ça tellement ils sont parfaits !!
ou alors......c une vrai bghririste qui les a fait : bravo
bon les aures pas mal non plus ......
c vrai ke les dernier sont pas mal mais j'aime pas trop les assiettes
moi j'aime bien les numeroo 1,2,3,4,5,6,7,8