Tu sais pas les faire cuire ou bien tu veux une recette original
si cest pour les faire cuire rien de plussimple; a la poele ou au grill, accompagnés de frites, de riz, de pates ou de ce que tu
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Voila un copier coller de la recette prise sur cuisinedumaroc.com
Pour 4 personnes :
- 60 feuilles de briouats ou (bricks)
- 2 kg de merlan
- 1 bouquet de persil haché
- 1 cuillère à soupe
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