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Citation
Rose Jasmin a écrit:
salam

merci d'avoir prolongé le concours

Salam ma rose

de rien tu me dois 50€ sous la table pour la prolongation je t'envoi la facture



Modifié 1 fois. Dernière modification le 14/02/11 14:59 par ma-casablanca.

Salam albenette

un petit coucou

désolée on ce moment je suis très prise par le boulot j'espère que les autres hadgattes vont pourvoir partager avec nous leurs plats


yallah un peu de courage et de volonté on a pas pas fini le tour du monde ce n'est que Le Liban

et ne vous laissez pas décourager.....
boussa

salam,

vraiment je passe vite fait pour dire bravo pour vos plats les filles, comme le concours se prolonge j'espèreeeeeeeeee vraiment avoir le temps de préparé quelques chose!!! bravo à touts

Citation
sihamibra a écrit:
salam,

vraiment je passe vite fait pour dire bravo pour vos plats les filles, comme le concours se prolonge j'espèreeeeeeeeee vraiment avoir le temps de préparé quelques chose!!! bravo à touts

Salam Siham fik alkhir


j'espère que tu vas pouvoir participer avec nous, on attend aussi d'autres hadgattes qui n'ont pa eu du temps, oui on ce moment tout le monde est pris par le temps moi la première

pour salsabille


la fille qui a participé avec nous l'autre fois j'espère qu'elle sait maintenant comment mettre des photos sur le forum je lui ai expliqué par MP et ici, car l'autre fois c'était sa première fois et elle n'arrivait pas à mettre des photos directement sur le forum elle a l'habitude de le faire sur son blog

salsabile si tu nous lis on t'attend ma belle ainsi que les autres filles on vous attend le concours est ouvert à tout le monde

Citation
ma-casablanca a écrit:

Citation
cacahuette a écrit:

ça a l'air très bon !! Bravo les filles

salam kawkawa

waouw tu t'es volatilisé ma belle du forum, tu as raison ça fait du bien de temps en temps
merci d'être fidèle et aussi pour tes encouragements toi qui aime libanais ça te dit pas de nous faire un plat

Salam,


OUI, trop de choses à faire.
Alors pour la participation jvais essayer sinon je prendrai en photo ma table du midi chez le libanais que j'aime particulièrement voilà .

salam kawkawa

ok avec plaisir il faut admiri tout ce qui est beau à voir et bon à manger

salam tout le monde

iwa fayenkoum les choumechettes ça y est on ferme la boutique

et ben non on ferme rien du tout, même pas en rêve

ya allah faites nous saliver un peu on a prolongé le concours pour vous
boussa

un petit voyage au Liban




un peu d'histoire

salam les yabis

je vois qu il y a pas grand monde, ça prouve que NY a bien fait son travail. tbarkaAllah 3aliya ma 3andi man nsal lik.

j espere seulement que les yabis ne sont pas comme des moutons qui suivent le troupeau, mais je me rend compte que si, pas de personnalité rien. juste a suivre le tberguigue.

bref, je pensais que le niveau était bien plus haut que ça.

Ma-casa, bla mat arssi rassek, derna li 3alina, bnadem ghedar ma 3andna man diro lihoum.

voila mon coup de gueule de la journée

Salam

Vos plats donnent bien envie de goûter un bout de chaque. Tbarkallah 3likoum..

J'espère trouver le temps pour apporter ma constribution, ça me tente, surout que libanais j'en avais envie quand la question sur le choix avait été posé.

Rajaouia, Allah yakhoud l'hak

coucou les filles,je passe en coup de vent,dsl pour l'absence,trop prise par le temps!
je te présente surtout mes excuses ma casa..j'ai pas pu venir avant.
mais je pense a vous,je viens de voir que le concours était prolongé..quelle bonne surprise!!!alors inshallah je fais un plat pour vendredi,j'ai toujours pas trouvé mon cable,mais je vais essayer de prendre les photos avec le phone à mon mari,l'image ne sera pas impec mais ça devrait aller!
hate de voir les autres plats!
à toutes!

Coucou les filles,

tbarkellah alikoum, ana kan3ya nba3ede men hade les concours, we mafiya nafess kanji pour admirer vos plats

comprenez moi, je suis enceinte, kadiwe ri dnoub meni.

j'espere que je pourrais reprendre les activités de yabi ch'hiwates bientot inch allah... pour le moment c assez difficile, ma cuisine est un chantier (je suis en travaux).

PS: qui passa, moi qui croyait que les tensions étaient retombée hein ben je me trompe... j'espere que je vais pas regretter mon retour inch allah.

rajaouia ma belle.


En tout cas tbarkellah alikoume

Salam tout le monde,

mabrouk 3wecherkoum beche ma temenitou incha allah essaha ossalam incha allah

le concours est ouvert à tout le monde à la demande de certaines hadgattes on a polongé le concours

en attendant les autres plats merhba bikoum toutes et tous voici un récapitulatif de nos plats :




Bicha1 :

Apéro dinatoire : batonnets au fromage fourrés au saumon avec dip aux épinards et olives/tomates,
Ouzis : feuilletés au kefta/fromage
Moughrabieh : blé au pois chiches et aux ailes de poulet
dessert : Achta el Saraya
boisson : Lassi à la mangue (un smoothie)


[img201.imageshack.us]



ma-casablanca

un mezzé traditionnel libanais : Kafta (Boulettes de viande) aux herbes,
Taboulé libanais, Khiar bi laban (yaourt au concombre)
Hoummos (Purée de pois chiches) & Hoummos persil oignon
Moutabal ou Baba ghanouge(Purée d'aubergine)


[img143.imageshack.us][/quote]



rajaouia

Rkakat (feuilleté au fromage)
sauce yaourt
chich taouk (brochette de poulet)
falafel (boulette de poid chiche)


[img11.imageshack.us]

Salam

Je n'ai pas respecté les règles du concours mea culpa


[img571.imageshack.us]


hommos (purée de pois chiche agrémentée d'ail, oignon, poivre, sel)
rakakat (rouleaux feuilletés fourrés au fromage ail et fines herbes)
kefta (brochettes de viande hachée parfumée aux épices, oignon rouge et coriandre)
taboulé à ma façon (oignon rouge, coriandre, sauce tomate)
sauce blanche (fromage ail et fines herbes, jus de citron)


Je participe pour le fun



Modifié 1 fois. Dernière modification le 17/02/11 11:09 par Rose Jasmin.

salam les filles

rajaouia

Oum riyad, princesse et 3alwana vous etes chez vous ici chacune participe aux concours à sa manière, un soutien, un plat, une présence l'essentiel qu'on partage des moments formidables et des bons plats et qu'on apprend à faire d'autres cuisines (désolée 3alwana kanechehewk akheti et mebrouk 3lik )

je vous remercie d’être toujours fidèle

Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam

Je n'ai pas respecté les règles du concours mea culpa


[img571.imageshack.us]


hommos (purée de pois chiche agrémentée d'ail, oignon, poivre, sel)
rakakat (rouleaux feuilletés fourrés au fromage ail et fines herbes)
kefta (brochettes de viande hachée parfumée aux épices, oignon rouge et coriandre)
taboulé à ma façon (oignon rouge, coriandre, sauce tomate)
sauce blanche (fromage ail et fines herbes, jus de citron)


Je participe pour le fun

ya salam

y a pas de fun ni rien qui tienne

je valide ta participation, celle qui a quelque chose a dire qu elle le dise ou qu elle se taise a jamais

tbarkaAllah 3alik très belle assiette

Citation
rajaouia a écrit:

Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam

Je n'ai pas respecté les règles du concours mea culpa


[img571.imageshack.us]


hommos (purée de pois chiche agrémentée d'ail, oignon, poivre, sel)
rakakat (rouleaux feuilletés fourrés au fromage ail et fines herbes)
kefta (brochettes de viande hachée parfumée aux épices, oignon rouge et coriandre)
taboulé à ma façon (oignon rouge, coriandre, sauce tomate)
sauce blanche (fromage ail et fines herbes, jus de citron)


Je participe pour le fun

ya salam

y a pas de fun ni rien qui tienne

je valide ta participation, celle qui a quelque chose a dire qu elle le dise ou qu elle se taise a jamais

tbarkaAllah 3alik très belle assiette

merci

Citation
Rose Jasmin a écrit:
Salam

Je n'ai pas respecté les règles du concours mea culpa


[img571.imageshack.us]


hommos (purée de pois chiche agrémentée d'ail, oignon, poivre, sel)
rakakat (rouleaux feuilletés fourrés au fromage ail et fines herbes)
kefta (brochettes de viande hachée parfumée aux épices, oignon rouge et coriandre)
taboulé à ma façon (oignon rouge, coriandre, sauce tomate)
sauce blanche (fromage ail et fines herbes, jus de citron)


Je participe pour le fun

Salam ma rose

excellent tes plats bravo

j'aime beaucoup la variation utilisée

j'ai reconnu ta cuisine dans tes photos

jai faimmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!
Que vous donnez envie le filles!
enceinte de 8 mois et feignasse en cuisine je ne fais que voyager a travers vos concours et suis impressionnée..
tbarkellah!
au passage avez vous pensez au prochain pays ?une suggestion hors sujet =le portugal?jai eu des envie de portugal pendant ma grossesse et chinois et je me;dis tiens on va se regaler les yeux avec les hadgettes de Yabi
..
bon fini le hors sujet et MERCI encore