Derrière les fourneaux, j'ai l'impression de cuisiner des plats pour une personne mais quand c'est l'heure de manger et que je sers mon assiette, je me rends compte que j'en ai fait pour un régiment .
Aux personnes vivant seules, quels plats solo faites vous ? Comment variez les saveurs au jour le jour ? Comment bien juger de la quantité à faire pour une personne ?
mdrrr je suis dans le meme cas! au fur et à mesure, tu te rendras compte des quantités! et puis vive les tupperware!
Ce qui est genial quand tu cuisines pour toi même, c'est que tu peux faire toutes les experiences possibles!
sinon, perso, je me fais plaisir, et me fais tout et n'importe quoi! puis les soirs de flemme, y'a toujours un sachet de soupe et des croutons qui trainent...
les plats mijotés c'est sûr c'est difficile à préparer pour 1 personne. Quand j'en prépare en général j'en fait pour 4 pers j'en garde pour le repas et le reste je le congéle. Je prévois toujours au congélo des parts pour 2 ou 3 comme ça il y a toujours quelque chose si des amis débarquent! Sinon la solution c'est de prévoir des quantités moins importantes, il faut avoir en tête qu'il faut a peu prés 200 à 300g pour les légumes et les féculents et 150 à 200g pour les poissons et viandes par personne. J'ai investi au début dans une balance et après on attrape le coup d'oeil. Bonne chance!
Ben au moins tu cuisine quand tu es seul, moi quand je suis seule (c'est tres tres rare surtout pendant les vacances en faite, je cuisine pas je grignote
et comme j'ai l'habitude de cuisiner pour 6,8 voir 10 personnes, ben faire a manger pour 2 ou 3 je sais pas faire, je diminue pourtant les quantités mais y'en a toujours trop
on a tous le meme problem
[hr]il faut de tout pour faire un monde ! oué ! mais on se passerait bien de certains !!!!!! :?:?
bonsoir moi aussi d'habitude je cuisine pour 8 personnes et la c'est les vacances du coup je s8 seule je ne cuisine pratiquement pas je mange des plats surgelés car ca ne vaut pa le coup de cuisiner que pour moi