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Biotysta a écrit:
Coucou
Une recette que je fais souvent :
Pâte brisée
Une boîte de thon
3 oignons (j'aime ca donc j'en mets pas mal)
3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche
3 œufs
Sel poivre
Je fais revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils fondent. Je pique ma pâte brisée.
Je bats les œufs et j'y ajoute la crème fraîche. Ensuite j'ajoute le thon émietté. Ensuite j'ajoute les oignons (sans l'huile). Sel et poivre.
Je garni ma pate et j'enfourne. Peu avant la cuisson je saupoudre de gruyère râpé et du chèvres en rondelles (Ca dépend des goûts mais on peut faire sans).
Une fois gratiné je sors du four et sers Ca avec une salade verte et des tomates