Citation
feiza95 a écrit:
hanan j'ai fait cette aprés midi la recette de ta tarte au citron meringuée,j'ai suivi ta recette a la lettre et pourtant je l'ai complétement raté.
deja l'appareil au citron na pas durci elle est resté un peu liquide, c'était trop acide mais je crois comme a dit goldenstar, que c'est parce que j'ai mis le zeste des trois citron,je pense que d'un seul suffit.
et ensuite ma meringue était trop liquide quand je les mise dans la douille , ca coullé je ne pouvait pas decoré donc c'est resté plat. et meme aprés la cuisson,normalement qu'on j'achete des meringue a la boulangerie c'est dur.
s'il vous plait vous pouvez me dire pourquoi est ce que c'est devenu comme ca!.
je suis tellement degoutté depuis le temps que je voulais la faire.