Photo supprimée par le membreCitation
Jade* a écrit:
Marh'va yessekh, Arwah Bismillah. Y a déjà Taz et Antigone.
Mais tu gardes ton affreuse sauce, la vinaigrette c'est à l'huile d'olive maison et citron vert, me gâche pas salade.
Citation
LePaysan76 a écrit:
Ah oui en ce moment, il y a des pousses d'épinard, d'ailleurs, demain inchallah, je vais cueillir des épinards
mais je ne sais pas si tu sais ce que c'est "tifafe" j'adore ça en salade, en ce moment y'en a plein la nature, perso je mange même comme ça comme un lapin
Citation
riad56 a écrit:
Merci pour le partage mais je ne sais pas comment faire pour avoir ma part , j'espère au moins que t'as fait assez pour tout le monde, nous sommes nombreux sur ce forum.
on assaisonne délicatement la salade sans la noyer ensuite on met dans l'assiette. Et vire moi le pot de mayo César et remplace le par du citron frais Citation
القمر a écrit:
Salmek, choukran. Ok c’est bon je garde ma sauce au frigo.
Pasila aux fruits de mer accompagnée de sa salade verte. Ça date pas d’aujourd’hui et c’est pas moi qui l’ai préparée lol..
Citation
Jade* a écrit:
Salam à toussss
Un thème culinaire pour changer, je partage avec vous ma salade de ce midi.
Enrichissez ce topic et partagez vos créations de salades, comment les aimez vous ? vertes, composées, qu'est ce que vous mettez dedans ?
Dans la mienne il y a: des lentilles, cœur de céleri, tomates cerises, cornichons, thon, olives noires, persil, menthe, oignon vert, un peu de thon et qq mini mini dés de comté. Le tout assaisonné maison.
Citation
Enaya™ a écrit:
La slataaaa c DELICIEUX en partant de la verte croquante simple avec son filet d'huile d'olive et sa persillade et du bon pain chaud jusqu'à la plus élaboré c magique moi jaime beaucoup les salade fraiche avec des noix des herbes aromatique des crouton a l'ail et aux herbe des oignons rouge du saumon et les pignons de pain ??
Citation
Jade* a écrit:
Pareil, j'aime bien être créatives en salades. Des combinaisons réussies à refaire ?
Citation
Muslim Magnet a écrit:
Une délicieuse salade aux accents méditerranéens, à manger avec du pain frais:
- aubergine coupées en lanières. Frites dans de l’huile d’olive ou sous le grill au four après avoir passé de l’huile d’olive dessus au pinceau. Première étape idéale: les saler après les avoir coupées et les laisser dégorger une vingtaine de minutes. Elles doivent être bien colorées, grillées. Couper ensuite en lanières, la forme importe peu...
- des poivrons rouges, type corne si possible, grillés sur la flamme pour retirer la peau. Enfermer ensuite dans un sachet le temps que la chaire ramollisse un peu. Peler et couper en lanières
- des pignons de pin, ou des amandes émondées torréfiées. De quoi garnir
- un peu de feta émiettée
Mélanger les ingrédients et verser de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique (important!), une cuillère à soupe ou 2 selon n’a quantité de mélasse de grenade. Saler poivrer déguster ? c’est meilleur encore tiède.
Citation
Jade* a écrit:
Aha c'est pas mal du toutttt, aubergines grillées plutôt que frites, pignons plutôt qu'amandes et je rajouterai une pointe discrète de cumin, et un peu de persil frais.
Pour le pain thamthount
Merci pour le partage, tu es aussi bon écrivain que cuisinier
chargement...
+ 
