Citation
sara@ a écrit:
salam les filles di donc c le week des annif
bravo alghourba pour ton gateau
bon voila moi aussi jai fais un gateau pour l'annif de la ptite fille de mon amietres simple et tres facile a faire vu ke jai pas bcp de temps a cause des etudes.
[img]http://images0.hiboox.com/vignettes/2107/searzsbp.jpg[/img]
bon voila la base c une genoise chocolat:
4 oeufs
120g de sucre
90 g de farine
30 g de poudre de cacao
30 g de beurre fondu
bien fouetter les oeufs et le sucre juska obtention d une appareil cremeux
ajouter la farine et la poudre de cacao melanger delicatement puis a la fin on ajoute le beurre fondu
four a 180c envir 20 min
au milieu jai mets la creme chantily(envir 400 ml) et qlq fraises(1 boite) coupees en des il faut toujour aroser la genoise avec un sirop a base d'eau et sucre(moi dans mon sirop jai mets qlq fraise pour donner le gout du fraise)
et au dessus une couche de creme chantilly et laisser travailler votre imagination
le ceour et la fleur c a base de pate d'amande ke jai coloree et napper pour donner un peu de brillance
et voile bonne appetit
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sara@ a écrit:
salam les filles di donc c le week des annif
bravo alghourba pour ton gateau
bon voila moi aussi jai fais un gateau pour l'annif de la ptite fille de mon amietres simple et tres facile a faire vu ke jai pas bcp de temps a cause des etudes.
[img]http://images0.hiboox.com/vignettes/2107/searzsbp.jpg[/img]
bon voila la base c une genoise chocolat:
4 oeufs
120g de sucre
90 g de farine
30 g de poudre de cacao
30 g de beurre fondu
bien fouetter les oeufs et le sucre juska obtention d une appareil cremeux
ajouter la farine et la poudre de cacao melanger delicatement puis a la fin on ajoute le beurre fondu
four a 180c envir 20 min
au milieu jai mets la creme chantily(envir 400 ml) et qlq fraises(1 boite) coupees en des il faut toujour aroser la genoise avec un sirop a base d'eau et sucre(moi dans mon sirop jai mets qlq fraise pour donner le gout du fraise)
et au dessus une couche de creme chantilly et laisser travailler votre imagination
le ceour et la fleur c a base de pate d'amande ke jai coloree et napper pour donner un peu de brillance
et voile bonne appetit
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siatoune a écrit:
salam.g toujours n problème avec le coeur.tu le prepare sur la table et après tu le mets surle gateau ?.il me faut du temps pour comprendre je suis plus visuel je crois .en tout cas merci a toi pour ton explication
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baronne-23 a écrit:
et la creme qui est au tour??et comment tu as fait pour que la creme chantilly qui est au dessus du gateau soit comme ca comme des vagues???
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siatoune a écrit:
salam.sarah c encore moi ais j'aime vraiment ton gateau.je voulais savoir comment tu as fais le contour en rose et le nappage pour le coeur (il a l'ar bien brillant)