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Beignetssucré a écrit:
Selem alykoum InchaAllah je vous souhaite a toute et a tous un tres bon raamadan...pour la cuisine comme chaquee annee moi kabyle mes parents aussi mon mari boufarik nous la base c chorba frick brick viande hachee ou saumon ou crevette,salade verte, felfel, frite et enfin un plat genre tajin zitoun ou mtewem etc..dessert ba du the zlabia et eau ect..pour le suhur couscous avec raison sec et lben..mon mari aime bien le sucre sale ham lahlou et chez nous on ne mange pas du tt sa mais je vai le faire quand meme..au maroc je ne sai pas commen sa se fait vous avez la recette merci
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yadelaliiiii a écrit:
Ton mari est de boufarik? Il est né avec une zlabia dans la bouche
Pour moi c’est chorba, chorba, chorba mais avec vermicelle.
Pour le s7or, c’est petit dej consistant avec céreales complètes, fruits, noix, amandes,eau,
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Madinah a écrit:
La zlabia de boufarik est tres reputée j avais hate de la gouter mais j ai ete tres decue elle est vraiment grosse epaisse avec une texture desagreable
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Souhel a écrit:
Je comprends pas la nouvelle mode qui consiste a dire ouais faut pas manger
Ok je veux bien faut manger raisonnablement. Mais ça fait quoi si on veut manger assez et sans gaspillage pour tenir la journée ?
Moi j'ai tjrs mangé raisonnablement avec la famille et a la maison on mange très bien pendant ramadan surtt pr souhour qui était pr nous le moment le plus important pr tenir une jrnee. Donc c'était un tajine avec viande, légumes, des fruits, produits laitiers ...comme si on recevait et le soir c'était hrira et dattes pain. On avait plus faim.
Mais c'est quoi le concept d'interdire de bien manger....on a le droit de manger le soir ce n'est pas Haram. C'est le gaspillage qui Haram.
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yadelaliiiii a écrit:
Tu as goûté quelle zlabia? La rouge en rond qu’on voit partout ou celle épaisse sans colorant?
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SauceMoutarde a écrit:
Salam
Et ben moi je trouve tout cela bien trop lourd. Que du gras, que du sucre ...
Pourtant, j'en ai des kilos à perdre et j'ai un bon coup de fourchette, mais je suis incapable de manger tout ce que tu dis pendant ramadan.
Généralement, une soupe ou une salade ou un plat complet, un dessert, si possible fruité et puis basta.
Et le matin je ne peux rien avaler, mais même, ce serait juste ma tartine et mon lait et c'est tout.
Je ne comprends pas cette notion de se gaver ce mois-là. C'est un mois de jeûne et les gens mangent plus que d'habitude ...
Bon et puis le gras et le sucre n'ont jamais permis au corps de supporter le jeûne ... D'ailleurs c'est sans doute pour ça qu'on en met trois tonnes sur la table. Mais ce n'est pas une solution.
Enfin bref ...
Moi c'est tout le contraire pendant ce mois-là, j'en profite toujours pour me purifier le corps de toutes les saloperies que je peux ingurgiter pendant l'année. Exit le sucre, les fritures et compagnie ...
Alors je ne dis pas, je fais parfois des briks ou autres, mais c'est vraiment de l'ordre de l'exceptionnel. C'est surtout des fruits et des légumes pour ma part ce mois-là. Un peu de viande, de laitage, de féculents (en dernier sinon on est bourré en un rien de temps) et puis voilà.
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Beignetssucré a écrit:
Selem alykoum InchaAllah je vous souhaite a toute et a tous un tres bon raamadan...pour la cuisine comme chaquee annee moi kabyle mes parents aussi mon mari boufarik nous la base c chorba frick brick viande hachee ou saumon ou crevette,salade verte, felfel, frite et enfin un plat genre tajin zitoun ou mtewem etc..dessert ba du the zlabia et eau ect..pour le suhur couscous avec raison sec et lben..mon mari aime bien le sucre sale ham lahlou et chez nous on ne mange pas du tt sa mais je vai le faire quand meme..au maroc je ne sai pas commen sa se fait vous avez la recette merci