Citation
EmnaLiyam786 a écrit:
Salam tout le monde ! Vous vous êtes régalées ?
Ce soir c'est l'anniversaire de mariage de mon mari et moi, j'aimerais lui faire des petits plats assez originaux pour marquer le coup mais je sèche complètementj'avais pensée comme entrée des petites tomates cerises farci au thon et au gros piment avec une salade au chèvre chaud et au miel mais je sais pas du tout quoi faire comme plat de résistance et dessert ! Des idées ?
SalamCitation
Luzanlov (exTabidou) a écrit:
Salam
ce soir c'est crevettes au curry +riz (classique):
2 gros oignons emincés dorés dans une poêle avec un peu d'huile + 4 gousses d'ails ecrasées+ du persil ciselé + du lait de coco (2 petits verres de thé) + sel+poivre+curry (marque Ducros) + crevettes 500g + 4 cas de crème fraiche puis laisser cuir sur feu doux et au bout de 15 min ajouter 3 cas de miel.
à coté on a fait cuir du riz basmati.
on mélange le tout et on sert. je rajoute des petits morceaux de mangue au dessus du plat car la mangue et les crevettes se marient très très bien....
en dessert: salade de fruit: melon/kiwi/pommes rouges.
Citation
Clothilde33 a écrit:
Wa aleikoum salam
Vous aimez beaucoup les mangues !
C'est un plat qui m'aurait bien plu. Comme ma fille aînée n'aime pas le fromage je fais les gratins dans des petits plats individuels, sans fromage pour elle.
chargement...
+ 
