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Qu’est ce que vous préparez pour vos pique-niques ?
24 novembre 2021 15:32
Aleykoum Salam,


Alors vous cuisinez quoi de bon pour vos pique-niques en amoureux ou en famille ? Donnez-moi toutes vos bonnes idées de recettes merciiiii Yawning smiley
24 novembre 2021 15:33
Vos plats chauds vous les conservez dans quoi l’hiver ?
24 novembre 2021 15:47
Selem a’likom

Pique noque ca fait looongtemps lol. En plus j’ai pas d’amoureux 😬

Je dirais :

- croissants salés (thon/saumon)
- mini sandwichs (tu coupes les pains de mie en 2 puis encore en 2 ca fait des petits triangles)
- petites panacotta ou tiramisus
- mini quiches
- salade de riz/ salade
- hamburger/cheeseburger
- crêpes
- mojito maison
- eau aromatisée
…..


Les plats tu mets dans un tuperware et au fridhe (pas plus de 3-4 jours)
1-2-3 Soleil. SubhanAllah wa bihamdihi.
24 novembre 2021 15:48
La préparation n’est pas pareille whistling smiley

Tu veux laquelle, plus précisément ? ptdr


Citation
Awahayih a écrit:
Aleykoum Salam,


Alors vous cuisinez quoi de bon pour vos pique-niques en amoureux ou en famille ? Donnez-moi toutes vos bonnes idées de recettes merciiiii Yawning smiley
T
24 novembre 2021 16:12
Salam

Rien de plus simple, sandwich saumon fromage, chips, eau et boissons Heu
24 novembre 2021 16:17
En hiver ? Je ne pique-nique pas l'hiver.

Mais je suppose que si j'en faisais, j'y mettrai une soupe dans un thermos. Une tarte ou un flan/clafoutis légumes viande. Fruits qui ne dégoulinent pas (parce que le froid dessus, aïe aïe aïe). Et peut-être une part de gâteau, mais bon, avec la tarte, ça ferait de trop. Au moins un peu de chocolat, on est sûr que ça tiendra dans le sac, pas comme en été mdr.
24 novembre 2021 16:34
En famille bien sûr Confused smiley ptdr
Citation
Samarkind a écrit:
La préparation n’est pas pareille whistling smiley

Tu veux laquelle, plus précisément ? ptdr
24 novembre 2021 16:37
Ok j’ai bien compris que le terme « amoureux » était un lapsusBirthday

J’aime bien les idées que tu as reçues thumbs up


Citation
Awahayih a écrit:
En famille bien sûr Confused smiley ptdr
24 novembre 2021 16:39
Merciiii Sun Yawning smiley

Moi j’aime trop les pique-niques mais ça fait un moment aussi.

L’hiver comme il fait froid c’est compliqué lol

Je garde l’idée de la salade de riz et des crêpes. Le problème avec les minis sandwichs qui nécessitent du fromage fondu c’est qu’il devient dur avec le froid.
Citation
Sun&Food a écrit:
Selem a’likom

Pique noque ca fait looongtemps lol. En plus j’ai pas d’amoureux 😬

Je dirais :

- croissants salés (thon/saumon)
- mini sandwichs (tu coupes les pains de mie en 2 puis encore en 2 ca fait des petits triangles)
- petites panacotta ou tiramisus
- mini quiches
- salade de riz/ salade
- hamburger/cheeseburger
- crêpes
- mojito maison
- eau aromatisée
…..


Les plats tu mets dans un tuperware et au fridhe (pas plus de 3-4 jours)
T
24 novembre 2021 16:40
Salam


En hiver, c'est possible..... il fait encore doux 😉

- gratin de pomme de terre style dauphinois ... a déguster tiède ou froid.

- Salade de pommes de terre, oignons persil, olives noires avec une sauce moutarde huille d'olive curcuma sel poivre ... et des œufs pour le côté protéine et décoration

- tarte salé de courge oignon
- quiches de poireaux, saumons.
- cake salé fêta et tomates séchées olive noir

Et dessert, un cake au agrumes oranges, ou chocolat
Ou une brioche du coup, tu fais des pains brioché salé (une pierre 2 coups)

Et 2 termos : un pour le thé fait maison avec romarin, menthe gingembre curcuma et écorce d'agrume bio

Et un autre, pour le café

Enjoy 💕
24 novembre 2021 16:49
De rien ma sœur 😊

Pourquoi fromage fondu ?

Du philadelphia/boursin saumon/ thon mayo/philadelphia jambon de dinde/etc.

En format mini c’est trop mimi 🥰

Les plats préparés en pique nique perso je trouve ça relou, sauf les trucs avec pâte feuilletée /brisée (mini quiches croissants salés torsades etc.) et en plus ça se mange très bien « froid » aussi. Alors qu’un plat préparé qui refroidit bof 😰
D’ailleurs ça me fait penser :
- coleslaw
- cèleri remoulade
- salade de pommes de terre 😋

Saha w rahaaa
Citation
Awahayih a écrit:
Merciiii Sun Yawning smiley

Moi j’aime trop les pique-niques mais ça fait un moment aussi.

L’hiver comme il fait froid c’est compliqué lol

Je garde l’idée de la salade de riz et des crêpes. Le problème avec les minis sandwichs qui nécessitent du fromage fondu c’est qu’il devient dur avec le froid.
1-2-3 Soleil. SubhanAllah wa bihamdihi.
24 novembre 2021 16:49
Ouiii généralement on pique-nique l’été lol

Tu le prépares comment ton clafoutis légumes/viande ?

Je pense que je vais faire du thé, ça réchauffe bien lol Donc du thé, des petits gâteaux marocains, des assortiments salés, la salade de riz et en plat principal j’avais pansé à préparer un tajine de viande mais j’ai peur que la sauce refroidisse avec le froid ( le temps de transporter ça en voiture ). Il faudrait un contenant qui puisse garder le plat chaud.

Citation
Citronnus a écrit:
En hiver ? Je ne pique-nique pas l'hiver.

Mais je suppose que si j'en faisais, j'y mettrai une soupe dans un thermos. Une tarte ou un flan/clafoutis légumes viande. Fruits qui ne dégoulinent pas (parce que le froid dessus, aïe aïe aïe). Et peut-être une part de gâteau, mais bon, avec la tarte, ça ferait de trop. Au moins un peu de chocolat, on est sûr que ça tiendra dans le sac, pas comme en été mdr.



Modifié 1 fois. Dernière modification le 24/11/21 16:55 par Awahayih.
24 novembre 2021 16:51
Moi aussi je trouve ça trop relou mais les goûts et les couleurs ptdr

Dans les minis Burgers tu mets quel fromage ?


Allah y3tik saha !
Citation
Sun&Food a écrit:
De rien ma sœur 😊

Pourquoi fromage fondu ?

Du philadelphia/boursin saumon/ thon mayo/philadelphia jambon de dinde/etc.

En format mini c’est trop mimi 🥰

Les plats préparés en pique nique perso je trouve ça relou, sauf les trucs avec pâte feuilletée /brisée (mini quiches croissants salés torsades etc.) et en plus ça se mange très bien « froid » aussi. Alors qu’un plat préparé qui refroidit bof 😰
D’ailleurs ça me fait penser :
- coleslaw
- cèleri remoulade
- salade de pommes de terre 😋

Saha w rahaaa
24 novembre 2021 16:53
Le fromage à burger donc soit le jaune soit le blanc t’sais 😅

Les minis hamburgers tournent moins vite et se mangent sur le pouce !

D’ailleurs pense à prendre des qloub pour grignoter avec le thé + fruits secs 😊 !!!

Une bouteille aussi pour se laver les mains dans l’herbe. Et du gel hydro alc
Citation
Awahayih a écrit:
Moi aussi je trouve ça trop relou mais les goûts et les couleurs ptdr

Dans les minis Burgers tu mets quel fromage ?


Allah y3tik saha !
1-2-3 Soleil. SubhanAllah wa bihamdihi.
g
24 novembre 2021 17:22
Wa aleykum salam,

"Ou une brioche du coup, tu fais des pains brioché salé (une pierre 2 coups)"

J'aime bien la cuisine pratique... du "vite" fais bien fait...

La pâte à brioche ou pizza peut se décliner de tellement de façon : salé, sucré, chaud, froid...

Il y a plein de recette dans ce sens sur YT, suffit de taper : "pâte magique" et vous aurez tout plein d'idée : pour les réception, apéro, ou pique nique...

Merci pour toutes ces idées... tu a adapté selon les fruits et légumes de saison en plus thumbs up
Citation
Tunlyn a écrit:
Salam


En hiver, c'est possible..... il fait encore doux 😉

- gratin de pomme de terre style dauphinois ... a déguster tiède ou froid.

- Salade de pommes de terre, oignons persil, olives noires avec une sauce moutarde huille d'olive curcuma sel poivre ... et des œufs pour le côté protéine et décoration

- tarte salé de courge oignon
- quiches de poireaux, saumons.
- cake salé fêta et tomates séchées olive noir

Et dessert, un cake au agrumes oranges, ou chocolat
Ou une brioche du coup, tu fais des pains brioché salé (une pierre 2 coups)

Et 2 termos : un pour le thé fait maison avec romarin, menthe gingembre curcuma et écorce d'agrume bio

Et un autre, pour le café

Enjoy 💕
g
24 novembre 2021 17:27
Salam aleykum,

"Tu le prépares comment ton clafoutis légumes/viande ?"

Ca m'intéresse aussi... 🧐

Citation
Awahayih a écrit:
Ouiii généralement on pique-nique l’été lol

Tu le prépares comment ton clafoutis légumes/viande ?

Je pense que je vais faire du thé, ça réchauffe bien lol Donc du thé, des petits gâteaux marocains, des assortiments salés, la salade de riz et en plat principal j’avais pansé à préparer un tajine de viande mais j’ai peur que la sauce refroidisse avec le froid ( le temps de transporter ça en voiture ). Il faudrait un contenant qui puisse garder le plat chaud.
24 novembre 2021 17:35
Pour le clafoutis (5-8 personnes) :

500 g de légumes cuits (si ça rend de l'eau à la cuisson, les faire cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus)

250 g de viande hachée cuite aussi

5-6 oeufs

500 ml de lait (1/2 l)

250 g de farine.

Tu mélanges le tout et tu mets au four à 200°C pendant 30-45 min, selon ton four.

Faut que le couteau ressorte propre quand tu le plantes dedans.

Tu peux faire du clafoutis avec des fruits aussi, tu rajouteras alors 100 g de sucre par 1/2l de lait et 500 g de fruits crus. Même quantité pour le reste.


Citation
Awahayih a écrit:
Ouiii généralement on pique-nique l’été lol

Tu le prépares comment ton clafoutis légumes/viande ?

Je pense que je vais faire du thé, ça réchauffe bien lol Donc du thé, des petits gâteaux marocains, des assortiments salés, la salade de riz et en plat principal j’avais pansé à préparer un tajine de viande mais j’ai peur que la sauce refroidisse avec le froid ( le temps de transporter ça en voiture ). Il faudrait un contenant qui puisse garder le plat chaud.
24 novembre 2021 20:25
DES ONIGIRIS !
Je ne réponds pas à tous les MP.
24 novembre 2021 20:50
Je ne savais même pas ce que c’est ptdr J’ai acheté des sushis en plus et définitivement ça ne passe pas, je n’aime pas Ill
Citation
Ghost* a écrit:
DES ONIGIRIS !
24 novembre 2021 20:52
Merci pour la recette Citronuss. Les connaissant je ne pense pas qu’ils vont apprécier. Je la garde pour moi et j’espère qu’elle sera utile à d’autres aussi Yawning smiley
Citation
Citronnus a écrit:
Pour le clafoutis (5-8 personnes) :

500 g de légumes cuits (si ça rend de l'eau à la cuisson, les faire cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de jus)

250 g de viande hachée cuite aussi

5-6 oeufs

500 ml de lait (1/2 l)

250 g de farine.

Tu mélanges le tout et tu mets au four à 200°C pendant 30-45 min, selon ton four.

Faut que le couteau ressorte propre quand tu le plantes dedans.

Tu peux faire du clafoutis avec des fruits aussi, tu rajouteras alors 100 g de sucre par 1/2l de lait et 500 g de fruits crus. Même quantité pour le reste.
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