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btiss13 a écrit:
salam les filles
hier j'ai invité mes parents et sœurs pour le diner
voici le dessert : cupcakes café/chocolat et cassis ensuite verrines 3 chocolats sur un fond brownies et des demi sphèr pistache insert chocolat blanc avc un miroir noir sur un fond spéculoos
a 100 pour 100 d accord avec toi.Citation
btiss13 a écrit:
aleykoum salam ma belle,
bssa7tek
ce n'est pas écoeurant, et c'est rapide
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BintAdam a écrit:
salam aleykoum,
je vous met la photo de mon angel cake, une premiere ! j'etait trop tentée de le faire
satisfaite niveau texture et gout, mais la prochaine fois je doublerai les doses
je pensais que le gateau allait gonfler, mais en fait non
il me restait des jaunes d'oeufs j'ai fait une quiche au poulet aussi
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Lancienne a écrit:
Salam,
@BintAdam: Tbarkallah ton gâteau est très joli
Je ne connaissais pas ce gateau, il est à quoi?
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Lancienne a écrit:
Salam,
Merci pour ta rapidité ma belle, je prends note
Je te bombarde de questions mdrr mais j'avoue ce gâteau me tente bien :p
Je viens de voir ton lien, ils disent d'utiliser un moule à kougloff, c'est pas ce que tu as utilisé ? un moule tout simple (à génoise) fait l'affaire ?
Tu dis que le gâteau n'a pas gonflé donc si je veux insérer une crème au milieu (ex: crème de citron) c'est trop juste ?
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Lancienne a écrit:
Salam,
BarakAllah ou fik pour ces explications.
Ok j'utiliserais donc un moule à kouglof (il me semble que j'en ai un en silicone).
Pour l'insertion de la crème, je voulais dire après cuisson, une fois que le gâteau a refroidi
Oui le glaçage c'est le secret des gâteau pas très joli mdrr
Par contre à la sortie du four, il faut le retourner ? j'ai pas bien compris lol
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Lancienne a écrit:
Salam Alaykum,
J'ai enfin pu testé l'angel cake.
Voici les photos:
Photo supprimée par le membre
Je pensais qu'il était difficile à faire mais en fait pas du tout.
Très bon au gout et du coup j'ai pas mis de crème au milieu puisqu'il était citronné.
Juste une question @BintAdam: je l'ai trouvé assez compact, as-tu eu la meme chose?
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nadiaaaaa a écrit:
Moelleux aux pommes
Batbout farci
Donuts
Naans