Les filles par quoi dorez vous vos viennoiseries, gâteaux,..... je les dores au jaunes d’œufs mais auriez vous une autre astuce car j'utilise énormément les oeufs alors si je pouvais ne pas les utiliser pour la dorure ce serait
(j'ai déjà essayer avec du lait mais le rendu visuel est bof)
j'ai essayer lait +sucre+beurre à fait fondre ensemble au micro onde puis badigeonner mais bon c'est pas comme le jaune non plusmais c'est un peu mieux
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