salam svp je compte cusiner du foie avec des lentilles pour une amie malade ce soir mais je n'ai jamais cusiner de foie car je n'en mange pas d habitude merci de me donner une recette simple a accompagner avec des lentilles merciiiii
salam moi_moi a l'arabe couper en cubes rissoler dans un peu d'huile d'olives avec échalottes ou oignon, coriandre, cumin, paprika, sel et poivre. ou a l'européenne, tremper dans un oeuf saler et poivrer, puis paner dans la chapelure puis frit a la poêle c'est
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
bonsoir moi je le cuisine de cette sorte: je le sale poivre mets dans la farine sans oeuf( je trouve c moins eceurant moins fort) et hop dans une noix de beurre chaud a la poele