salam khti Cuit la comme un couscous c’est mieux Enduit la d’abord l’huile et d’un peu d’eau, puis met la dans la passoire de la couscoussiere en ébullition Une fois que la vapeur passe, remet ta vermicelle dans un plat et arrose la d’un peu d’eau saler en la démêlant et séparant les fils l’un de l’autre. et remet a cuire toujours a la vapeur une quinzaine de minutes voir plus ou moin
Modifié 1 fois. Dernière modification le 01/07/09 09:37 par aicha.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
perso je la trempe dans l'eau chaude pendant 5mn aprés je la coupe en morceau avec le ciseau et je la melange a la farce et je la met au four aprés elle est bonne pas trop cuite ni croquante.
Citation nikita979 a écrit: perso je la trempe dans l'eau chaude pendant 5mn aprés je la coupe en morceau avec le ciseau et je la melange a la farce et je la met au four aprés elle est bonne pas trop cuite ni croquante.
salam
moi aussi je fais la mm chose @Aicha, ta facon est original aussi mais je la fais pour seffa ou che3riya mais pas vermicelle
A Tanja ya 3aleya... 3aleya be sewariha....aye layellah...