Alors que la fête juive de Souccot débute ce mercredi soir, la communauté juive part à la recherche des meilleurs cédrats, un fruit ''biblique'' qui fait partie des quatre agrumes consommés à cette occasion. Aux Etats-Unis, sur les étals new yorkais, ce sont les cédrats importés du Maroc qui sont les plus prisés en raison de leur qualité. Certains provenant du village de Doumdir, dans le sud, sont vendus