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FeuilletéAuxFraises a écrit:
Sinon, posteuse, demain je fais un navarin d'agneau moi et ce soir j'ai fait poulet fourré ricotta/épinards/tomates/bacilic/origan/parmesan avec une salade d'épinards, vinaigrette maison et pâtes. Si ça peut donner des idées ^^
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Soigneusement a écrit:
Ce soir pour moi c'est riz basmati, foie tomates ails persil , salade de cresson et en dessert tarte aux pommes et vous ? ça me donnera des idées pour demain
et je vis encore chez mes parents car je déteste vivre seule ... Donc pour compenser, je fais les plats qui plaisent à mes parents ^^ Et comme j'aime beaucoup cuisiner, ce n'est pas une corvée du tout pour moi. Si plus tard dans ma propre famille j'ai l'occasion de faire pareil, je serais tellement heureuse en fait (même si je sais que ce n'est pas bien vu de tout le monde le fait de dire qu'on veut être femme au foyer ... j'assume. Pour moi, le féminisme est une question de choix et c'est le choix que j'aimerais faire. Mais bon compliqué). 
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Somila a écrit:
Waw en semaine vous faites de bon petits plats. Je pense que je vais me remettre en question ...
Je pense pas à varier les goûts pour ma part.
Parfois il suffit de rien je sais bien
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karimero a écrit:
Je ne mange même pas le midi ce que mangent certains ici le soir
J'espère au moins que vous dormez bien...
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FeuilletéAuxFraises a écrit:
C'est sûr le mieux c'est de manger léger le soir mais pour ceux qui travaillent, c'est souvent compliqué de manger un repas chaud à midi. L'important est de finir de manger plusieurs heures avant d'aller dormir je pense, faute de mieux. Et quand c'est possible, mettre ses plats chauds à midi.
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Meryem-92 a écrit:
Mdr non je me rattrape sur d’autres plats marocains que j’aime : pastillas, méchoui, tagines, poisson, couscous, guedids, rfissa... et plein d’autres
La cuisine marocaine est tellement riche c’est ouf
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Meryem-92 a écrit:
Avoues t’as copié la carte d’un resto ?
Est-ce que tu bardes tes oeufs pour qu'ils soient plus jolis ou tu trouves que c'est du gaspillage de nourriture et les laisse tels quels ? Citation
Kimjongdeux a écrit:
Bonjour,
Salam,
En fait, tu n'es pas très loin de la vérité car je m'inspire souvent de plats que j'ai appréciés au restaurant et dont je m'efforce de reproduire les recettes, quand elles ne sont pas trop compliquées.
Pour le velouté, c'est un plat que j'avais goûté la première fois à la brasserie l'Excelsior à Nancy. La seule difficulté réside dans les oeufs pochés mais, grâce aux tutos, après quelques essais infructueux, je maîtrise pas trop mal.
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Msemenomiel a écrit:
De Belgique ?!
Tu fais erreur, je suis de plus au sud moi
Donc, merci beaucoup, j'arrive !
#GojiCestLaVie #Miaaaam
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Kimjongdeux a écrit:
Bonjour,
Salam,
Ah ben zut, je ne sais pas pourquoi mais je croyais que tu étais liégeoise !
En tout cas, c'était bon et tous mes produits étaient bio, en provenance du potager des parents d'un de mes convives que j'avais aidés à jardiner, et les châtaignes ont été ramassées dans une forêt auvergnate par mon deuxième invité.
Je penserai à toi quand je ferai des msemens farcis !
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FeuilletéAuxFraises a écrit:
Les oeufs pochés, c'est top, tu as raison. Une fois qu'on sait s'y prendre, c'est relativement simple je trouve, mais ça fait toujours son petit effet dans un plat
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