Citation
Niloufar a écrit:
ils sont originaux les plats que tu cites
mais ton préféré du coup c'est quoi ? pas celui avec les poireaux quand même ?
et des plats de beaucoup de pays ! j'aime essayer des choses que je n'ai jamais goûté Citation
Marc814 a écrit:
J'ai un problème (sans en être un) J'AIME TOUT.
Et je dis bien j'aime tout, pas je mange tout, NUANCE.
J'apprécie tout les plats que nous faisons.
Alors mon plat préféré, ça dépend des moments
-Faisant farci
-Saumon
-omelette au four (avec champignons de paris ou girolles, cèpes, trompettes des Maures)
-foies de volailles sauce tomate maison (recette de Louisa)
et tous les plats marocains
Mais je pense que mon préféré est quand même le rosbeef que je prépare moi-même accompagné de pommes de terre rouges rissolées avec peau et haricots verts/aïl.
. Citation
Niloufar a écrit:
oui moi aussi j'aime beaucoup de choses
Citation
Marc814 a écrit:
Alors il faudra que je te retrouve une recette de poisson faite au Chili depuis des siècles.
J'avais trouvé cette recette dans une bibliothèque technique à Rotterdam. Je faisais cette soupe que je vendais pour soutenir les partisans de Salvador Guillermo Allende Gossens qui étaient à la recherche des membres de leurs familles disparus sous le régime de Pinochet.
C'est une vraie délicatesse mais difficile à préparer
Citation
Niloufar a écrit:
Ooooh bien. Je serais curieuse de voir ça.
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