Ou trouver des pâtes feuilleté pour faire des friands au fromage , des pates a quiches, des pates sablé pour faire toutes les tartes sucrées et aussi pâtes à pizza au Maroc ?
J'ai pas encore trouvé , alors qu'en France j'achetais ces pâtes dans tout les super marché
tu peux en trouver dans les patisseries, certaines en preparent a l'avance et les vendent au kilo, d'autres les font sur commance, sinon a marjane aussi, au rayon des gateaux, y a de la pate feuilletee
Pourquoi acheter surgelé ? moi quand je suis au Maroc, j'achète ma pâte feuilletée, au marché , ou dans les pâtisseries , elle se vend au kilo et je la trouve de bonne qualité
Il vaut mieux privilégier le petit commerce même si celà n'empêche pas de temps en temps de faire ses courses aussi à Marjane, ou autre.... mais cela reste un avis biensûr
Ce produit n'existe pas à Marjane, ni dans toutes les grandes surfaces qui se s'ont crée depuis. JE VOUS INVITE (comme je l'ai fait ) de vous manifester auprès de ses magasins. Ci- joint copie de mon mail adressé à Marjane.
Monsieur, Au rayon pâtisserie, en produit frais vous vendez de la pâtes feuilletée pour réalisation de tarte, entre autres. Elle existe également en surgelé. Cette dernière après décongélation, s’utilise comme celle en produit frais. Il faut la travailler au rouleau pour la mettre en forme avec saupoudrage de farine et tous les dommage collatéraux que provoque ce saupoudrage en appartement. Je ne crois pas me tromper en pensant que ces pâtes actuellement en vente, sont majoritairement utilisés par ceux qui confectionnent leur pain et qui n’est sûrement pas la majorité de votre clientèle. Ne serait-t-il pas possible, tout comme les pâtes à pizza de vous approvisionner en produit prêt à l’emploi pour la pâtes feuilletée voir pâtes sablé ou autres. Je sais que cela dépasse la cadre de votre magasin. Bien sur je me réfère à ce qui se fait en pays occidental, mais la non plus je ne crois pas me tromper et, sans porter de jugement, je pense que la majorité de votre clientèle s’oriente de plus en plus vers ses produits dit de consommation (c’est votre vocation d’ailleurs) et je vous suggère sans outrecuidance, de sensibiliser votre centrale d’achat. Cela dépasse largement mon cas personnel et élargirait votre gamme de produit. J’aimerais être informé de la suite que vous compter apporter à ma demande, ou, m’informer d’une étude, entre autre, dans ce sens. Pour finir il n’y a pas photo pour la durée du produit en ce qui concerne la date de péremption. Cordialement. Jacques MALADRI
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