voila jai trouve cette recette sur un site jlai essayer et jai adore franchement cetai super bon et cest meme pas dure a faire!!! jvous file le lien pour ceux qu comprenne langlais : [www.recipezaar.com] sinon ben voila la traduction en francais. ingredien: 1/4 lb de spaguetti (0.25 kg ou moin que ca si vous voulez) lhuile dolive 1/3 ver dognion finement coupe 4 gousses dail 1 ver du fromage de romano ou parmesan rape 3 oeufs 2 ver fromage ricotta rape 1 paquet d'epinard Sauce de spagettis (sauce de pates ) PS: pour les fromage vous pouvez les remplacer par mimporte quel fromage rape vous avez chez vous.
1.couper spagetti en tiers et mettre de de leau bouillante .laisser cuire. 2.Sauter lognion coupe et lail ds de lhuile dolive jusque ce que ca devien tendre puis melanger avec spagetti,1/2 ver de Romano(fromage) et un oeuf. 3.Mettre le melange ds le bas d'un plat (de four celui que vous utiliser pr les tartes...)et presser un petit peu faut pas laisser despace entre les spagettis. 4.Melanger 2 jaunes doeufs,ricotta,epinard, et 1/2 ver de romano puis verser le tout ou dessou des spagettis(comem couche) 5. battre les 2 blancs doeufs ajouter 1 et 1/2 ver de sauce de spagetti puis verser sur la plat (derniere couche) 6.Mettre le plat au four 350F ( 176 degres C ) laisser au four de 50 a 60 min Laisser refroidir 10min avant de couper . Vous pouvez garnir avec du parsley et la sauce restante(sauce de spagetti)
Enjoy
Modifié 2 fois. Dernière modification le 13/04/06 19:22 par Ex-missdoll.
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