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Taki rumba a écrit:
Quantité pour une personne : 3 tomates moyennes
1/4 cuillère de sucre
Quelques gouttes d'huile d'olives
Pincée de sel
Pâtes une petite poignée
Je mets à cuire les pâtes.
A même temps je lave et j'épluche les tomates. Je les coupé en tout petits bouts et je les mets à cuire avec un peu d'eau. 15 mn à feu maximum.
J'ajoute les pâtes, l'huile, le sel et je peux servir.
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louloute5 a écrit:
Elle est spéciale ta recette..
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Jade* a écrit:
Si tu veux une soupe de tomates, autant t'orienter vers une tchicha, c'est ultra rapide et ultra bon.
Oignon+ ail+ tomates+ thym ( plusieurs branches) + sel + poivre+ une pincée de gingembre et Ras Al hanout . => Légèrement revenus dans l'huile d'olive=> rajouter l'eau et laisser cuire.
Une fois cuit tu rajoutes une poignée de semoule d'orge.
J'aime bien finir par de la menthe séchée et un filet d'huile d'olive du pays.
Je t'avoue que ta soupe avec juste des tomates me paraît bizarre.
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j'avoue c'est parce que j'ai pas trop le choix, mais je cuisine. 
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