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ineslilas a écrit:
Salam,
Je comprends que pour certains ça puisse être un incontournable du ramadan et c'est vrai que ceux en magasin ne sont vraiment pas bons...
C'est dommage de ne pas essayer d'en faire, je ne dis pas que c'est facile mais au moins tu auras vraiment envie de les manger tellement tu auras galérer mdr.
Sinon, je sais que pendant le ramadan, il y a pas mal de femmes sur Facebook qui vendent des chebakiya donc ça peut être une possibilité pour trouver ton bonheur.
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NuitDePleineLune a écrit:
On appelle ça les griwouch chez nous. Les meilleurs que j'ai mangé sont ceux de ma grand mère, ma mère a essayé pleins de recettes impossible de retrouver le même goût, le même aspect, il y a pleins d'astuces qu'on connait pas. Et c'est que très récemment qu'elle a trouvé ce qui lui manquait pour qu'ils ressemblent à ceux de ma grand mère.
Ceux du magasin en France j'imagine pas comme ça doit pas être bon...
En Algérie j'ai mangé des gâteaux orientaux d'un syrien, alors lui c'était excellent ! C'est les meilleurs avec ceux de ma grand mère que j'avais jamais mangé.
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Frellon a écrit:
Sérieux, tu as des épiceries orientales qui en font pendant le ramadan
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medxyz a écrit:
oui, tout le monde en fait, mais moi je dis qu'il faut les enfermer ces gens... c'est un massacre, ce qu'ils font, ils ne respectent rien... ils ne se rendent pas compte du tort qu'ils font en exposant des chebbakiyas grosses, fades, saturées de sucre, sans goût et exposées dans des barquettes de kebab
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