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nanou1982 a écrit:
salu jvoudrai savoir commen faire une salade composée pour mes invités et aussi bien la présentée .merci
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lila7893 a écrit:Citation
nanou1982 a écrit:
salu jvoudrai savoir commen faire une salade composée pour mes invités et aussi bien la présentée .merci
salam
sur une assiette individuelle tu mets autour de la batavia (lavé,séché et coupé en petit morceau)ensuite au milieu tu mets de la salade de d'ébly (ébly ou riz,thon,mais,cornichon coupé en petit morceau fin,)à l'aide d'un bol pour faire une belle présentation au milieu.sur les cotés des tomates en quartier tres fin et aussi des concombres coupés finement ,oeuf dur coupé en 4,olives noir et cornichon en fine lamelle et tu prends une cuillere et tu verses dessus la sauce.
pour la sauce fait maison:huile,vinaigre,sel,poivre,moutarde condiment,mayonnaise cette sauce et pour la salade d 'ébly ou de riz.et aussi pour le reste.
si tu veux tu peux aussi rajouter des carottes rapée (sauce huile ,vinaigre,sel,poivre)et du céleri rapé(sauce huile,vinaigre,sel,poivre,mayonaisse.
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