une fois au Maroc j'ai été invitée chez de la famille, et ils nous avais préparer toutes sorte de choses. Mais ce que j'ai aimé le plus, c'était la salade de pomme de terre. Enf ait il l'avais faite cuire dans l'eau ou vapeur, ensuite il l'on rapée placée dans des plats à salade nature sans sel ni rien, et en fait à côté il avait placé une sauce citronée, qu'il fallait verser sur la salade de pdt pour donner du gout, c'était un délice... Mais malehureusement je n'ai pas demander la recette et le gout me reste encore dans la bouche... qq'un peu me donner la recette...surtout celle de la vinaigrette. Aicha j'espère vraiment que cette recette la tu l'a
salam harira je suis désolé mais cette fois je ne vais peut être pas t’aider c'était peut être une vinaigrette personnelle chaque personne a sa façon de la faire. te rappelle-tu avoir reconnu au moins le goût d’un ingrédient? Je sais qu'on peut la faire à la moutarde, au cumin, au gingembre, a l'ail, a l'échalote,au piment, etc etc. dommage que tu n’aies pas pris de renseignement sur le moment, moi quant un plat me plait, je n'hésite pas a demandé les ingrédients et parfois méme la recette
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Merci pour ta réponse Dans la vinaigrette j'ai juste reconnu le gout de citron... oui j'aurai du la demander ça me servira de leçon pour la prochaine fois. Encore merci.
harira je t'ai trouvé cette recette! j'espére que c'est celle que tu recherche
une demi cuillére a café de zeste de citron 1/4 de tasse de mayonnaise 1/4 de tasse de yogourt Jus de citron Un soupçon de moutarde Sel et poivre
Mettre le jus et le zeste de citron dans un petit bol. Ajouter la mayonnaise et le yogourt; bien mélanger le tout. Ajouter la moutarde, saler et poivrer. Bien mélanger la vinaigrette.
La vie est un CDD. lorsque tu seras DCD, l'au delà sera ton CDI ,améliores ton CV en attendant ton Entretien.Allah punit les injustes tot ou tard !
Salam Voici comment je fais ma vinaigrette et c'est vraiment délicieux: une cuillère à soupe de sauce tartare et de l'huile d'olive, je mélange bien et puis je l'ajoute à la salade, cela peut convenir pour la salade pommes de terre ou salade verte.
pour la salade de pomme de terre je met une cuillere de jus de citron, deux cuillere d'huile d'olive, une petite cuillere de moutarde, une petite cuillere de creme fraiche du sel et du poivre si elle é forte rajoute un soupcon d'eau fraiche
salu harira je pens ke la vinaigrette c tu coupe un demi ognon finemen hache tu rajoute de l huite de tournesol du poivre e du citron en boutille e voila
c'était peut être une vinaigrette personnelle
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