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dudule07 a écrit:
3 conseils:
-semoule grosse
- mets une bonne dose de beurre de qualité pour le goût (pas trop non plus sinon c'est friable et trop difficile a cuire, ça casse)
- si tu peux faire ta pâte se dates au lieu de l'acheter c'est mieux (dates bien molles cuites à la vapeur au couscoussier avec cannelle)