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Bonjour les filles,

Je suis une toute nouvelle yabi. Je voulais vous faire part d'une de mes recettes super faciles et appétissantes.

les ingrédients:
400G de blanc de poulet coupé en morceaux
1 gousse d'ail haché
2 C soupe d'huile végétale
1/2 c à café de sel
1 c à café de piment moulu
un peu de jus de citron
2 c à soupe de persil haché
200G de champignons frais coupés en morceaux( si vous n'en avez pas en surgelés)
1 pincée de sel
de la sauce béchamel
créme fraiche
50 grs gruyère rapé


il faut faire une marinade avec le jus de citron, 1 c à soupe d'huile, l'ail, le sel et le piment.
y faire mariner les morceaux de poulet pendant 1 heure. dans une poêle, faire sauter les champignons dans l'huile restante pendant 5 mn, saler et retirer du feu. dans la même poêle, faire rissoler les morceaux de poulet sur feu vif pendan t5 mn, les retirer et les saupoudrer de persil.
mélanger la sauce béchamel avec la créme fraîche. dans un plat à gratin beurré, disposer le poulet, les champignons et les napper de sauce. mettre du guyére rapé par dessus.
mettre au four a 180 degrés pour le gratiner.
bsaha wa chahia taiba

a bientôt

mercii pour cette recettes

avce plaisir nadiaaaaa

Salam,
Bcq de lectures et pas de participations

sa donne envie,et tu l'accompagne avec des pâtes ou du riz???

Citation
marocpremium a écrit:
Salam,
Bcq de lectures et pas de participations

salam marocpremium c'est parce que nous somme dégouter de ne pas pouvoir y gouter sinon tu as raison c'est pas bien ce qu'on a fait moi en tous les cas je le reconnait j'ai copier ta recette, et je l'ai mis dans mon word en attendant de la tester mais j'ai oublier de te remercier je profite de ton coup de gueule pour le faire

Citation
aicha a écrit:

Citation
marocpremium a écrit:
Salam,
Bcq de lectures et pas de participations

salam marocpremium c'est parce que nous somme dégouter de ne pas pouvoir y gouter sinon tu as raison c'est pas bien ce qu'on a fait moi en tous les cas je le reconnait j'ai copier ta recette, et je l'ai mis dans mon word en attendant de la tester mais j'ai oublier de te remercier je profite de ton coup de gueule pour le faire

Lol je vien de faire pareille car j'ai pas tout les ingrédients ,le jour où je la ferait je te dirait ce que j'en pense Incha'Allah

Salam

Moi je fais a peu près pareil, et j'y met des gros morceaux de pommes de Terres ainsi mon plat est complet
Merci pour le partage ma belle...

Salam hananou, aicha, sihamibra pour vos commentaires.
ça me fais super plaisir de partager cette recette avec vous, c'est un gratin super bon que j'accompagne avec du riz.

vous m'en plus que vous l'aurez essayé.


Bonne journée

c'est quoi une marinade

Avec une photo ça aurait été mieux

Merci pour la recette ça a l'air délicieux

salam islammafoi84 , Une marinade est un liquide agrémenté de condiments servant à faire macérer des aliments (viandes, poissons, légumes....) avant de les cuire. j'espére t'avoir éclairé.


et ptitedou, malheuresement j'ai pas fait de photos pour mon plat, mais c super facile à faire, tu le présentes comme un gratin et comme a dit sihamibra tu peux ajouter ta touche perso si tu veux.


bisous a toutes