froid: je le rpepare en salae, comme une salade de payte en entrée. une foi cuit et refroidit tu y rajoute du mais, tomates coupé en petits dés, idem avec poivron rouge vert jaune fromage à pate dur (cantal, compté, emmental)
et tu fais une ptite vinaigrette moutarde huile d'oilive citron et sel, un vrai régal.
chaud: c'est pour accompagné une viande ou un possion,
le dernier plat en date que j'ai fait avec du ébly c'était avec du poisson ( queue de lotte)
j'ai mis mon ébly cuit à l'eau et égoutter dans un wok, j'y est rajout un oignon frit et des dés de tomates plus sel et poivre et zit zitoune c'est tout
queue de lotte passé à la poelle dans un peu d'huile d'olive puis j'ai fait une sauce creme freche champignon pour accompagné le tout, un vrai égal
une foi j'ai essayé en gratin, avec une sauce béchamel creme fraiche et ail, c'était bon aussi...
en salade, ebly cuit et froid, du thon, des petites crevettes, du surimi coupé en morceau, du mais et des tomate cerise que tu déposera au dessu, tu mélange avec une sauce a la mayonesse qui sera un peux fluide et tu mets au frigo. Voila si tu aime les cornichon tu peux en mettre
[b]Une philosophie de Succès"gardez vos croyances positives"
car
Ce que vous croyez devient vos pensées
Vos pensées deviennent vos paroles
Vos paroles deviennent vos actions
Vos actions deviennent vos habitudes
Vos habitudes deviennent vos valeurs
Vos valeurs deviennent votre destinée[/b]
bonjour en voilà une que j'aime bien ;aprés celle que je fais :avec des dès de courgettes +sel + poivre + échalote émincée + huile d'olive + curry et un verre de blé ,je laisse revenir tout dans une sauteuse et je rajoute un verre d'eau et voilà thumbs up