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zenkeyn a écrit:
Go carrefour poulet précuit
C'est bon en plus
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Une_Soeur_ a écrit:
Tu prepare une marinade pour ton poulet : dans un saladier tu met 2 c a soupe d’huile d’olive, 1 c a cafe se sel, 1/2 c a cafe de poivre , 1 c a cafe de curcuma 1 c a cafe de gingembre en poudre , 3 gousse d’ail hachées, 1 poignee de persil ciselé, 1 c a café d’harissa , 1 jus de citron , tu melange et tu badigeonne ton poulet avec . Tu met du celophane et tu laisse mariner 1h au frais .
Ensuite , tu coupe un gros oignon en petit morceau, tu met dans une cocotte ou un fait tout avec un fond d’huile d’olive, sur feu moyen avec de 2 gousse d’ail hachées et 1 poignee de persil ciselé et les meme epices que la marinade sauf le sel .
Tajoute ton poulet et tu met un peu deau dans le saladier pour recuperer le reste de la marinade et tu verse dans la marmitte , ensuite tu ajoute un peu de sel pour la sauce et de l’harissa ou du piment en poudre vu que tu veux que ca piique . Tajoute 1/2 citron confit et 2 verre d’eau (le poulet et loignon ca lache de l’eau) Tu ferme ton fait tout et tu laisse cuire 30mn , tu verifie la cuisson . A la fin de la cuisson t’enleve le poulet , tu le badigeonne de beurre et tu le fais dorer au four , et tu met les olives dans la sauce et tu laisse reduire jusqua obtenir une sauce pas trop liquide et voilaaa .
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Une_Soeur_ a écrit:
Tu prepare une marinade pour ton poulet : dans un saladier tu met 2 c a soupe d’huile d’olive, 1 c a cafe se sel, 1/2 c a cafe de poivre , 1 c a cafe de curcuma 1 c a cafe de gingembre en poudre , 3 gousse d’ail hachées, 1 poignee de persil ciselé, 1 c a café d’harissa , 1 jus de citron , tu melange et tu badigeonne ton poulet avec . Tu met du celophane et tu laisse mariner 1h au frais .
Ensuite , tu coupe un gros oignon en petit morceau, tu met dans une cocotte ou un fait tout avec un fond d’huile d’olive, sur feu moyen avec de 2 gousse d’ail hachées et 1 poignee de persil ciselé et les meme epices que la marinade sauf le sel .
Tajoute ton poulet et tu met un peu deau dans le saladier pour recuperer le reste de la marinade et tu verse dans la marmitte , ensuite tu ajoute un peu de sel pour la sauce et de l’harissa ou du piment en poudre vu que tu veux que ca piique . Tajoute 1/2 citron confit et 2 verre d’eau (le poulet et loignon ca lache de l’eau) Tu ferme ton fait tout et tu laisse cuire 30mn , tu verifie la cuisson . A la fin de la cuisson t’enleve le poulet , tu le badigeonne de beurre et tu le fais dorer au four , et tu met les olives dans la sauce et tu laisse reduire jusqua obtenir une sauce pas trop liquide et voilaaa .
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Ghost* a écrit:
C’est tres facile a faire !
Prend du poulet de qualité, si possible de la ferme directement
[youtu.be]
Perso en deco je vide un citron confit et je mets de l’harissa bien piquante dedans
Parfois on le mange avec des frites maisons c’est super bob ^^
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Shouk a écrit:
Tout ça vraiment je comprends mieux pourquoi il faut une femme
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Shouk a écrit:
Tout ça vraiment je comprends mieux pourquoi il faut une femme
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Hous's a écrit:
Sa ne sera pas moi aux fourneaux... De tt façon
Mais sa a l'air très compliquer, il y'a tellement d'étape de préparation.
Mashaallah, les Femmes vous êtes trop bien organiser. Même en cuisine.
Pas moi.
Si tu trouve sa facile, ton mari en a de la chance !
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Hous's a écrit:
J'avoue, sa me rend dingue une femme qui cuisine bien. Va comprendre
Sa devient, une héros à mes yeux, mdrr
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Ghost* a écrit:
Je suis pas du tout une cuisto mais pour le coup ça fait parti des plats marocains les plus faciles !
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Shouk a écrit:
T as vu ça c’est du lourd comme si tu partais à la guerre
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Hous's a écrit:
Selam,
Déjà, mrc bcp pour ce long texte, remplis d'amour .
Je mets de côté ton message, il me servira
Tu me facilite ! ?
Ha, et du coup,
Tu pourrait me faire sa pour demain ?
Livraison, à mes frais...
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Une_Soeur_ a écrit:
Ca va te couter cher la livraison mdr
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Hous's a écrit:
T'iiiinquiiette, on parle de poulet marocain, la, c'est pas rien.
J'te paye, di-rect ! ?
Dans les grandes villes, y'a des poulets braises hlal, mais par chez moi, y a pas un génie qui veut ouvrir, un snack du genre...
Moi je fait 140 km pour manger, dans un bon restau de viande, tu voit un peu le genre ? ??
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Une_Soeur_ a écrit:
Ah ouais bah quand ca vaut le coup pourquoi pas c’est pareil pour moi quand jveux aller au Kashmir Village à Marseille jtape des kilomètres mais c’est pas grave quand c’est pour satisfaire mon ptit estomac
Mdrr
Bon d’accord alors jte fais ca ?
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Hous's a écrit:
Je pense que tu as tout juste sauf pour " petit estomac", non..?
Merceee, tu géreee trop. ?✌️
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Une_Soeur_ a écrit:
Hannnnnn … t’es pas gentil aller jannule ta commande pas de poulet aux olives !