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Recette de moules testée et approuvée
>>>>> [ MP ]
23 janvier 2020 22:33
Mdrrr surtout qd c’est cuit à l’ail

Faut compléter avec un tajine et du khobz darr ptdr
Citation
Muslimarocaine a écrit:
Une fois ma mère en avait fait cuire pour mon père et franchement ça puait de ouf. On a fini par les jeter tellement c'était dégueu ptdr

C'est clair ça c'est qu'un apéritif. Faut compléter par autre chose lol
Muslimarocaine [ MP ]
23 janvier 2020 22:34
Mdrr mais le pire c'est que là, elle les avait juste mis à bouillir je crois et ça puait déjà ptdr

Ah voilà maintenant tu parles ! Rien de mieux que les bons plats authentiques Grinning smiley
Citation
Qamar* a écrit:
Mdrrr surtout qd c’est cuit à l’ail

Faut compléter avec un tajine et du khobz darr ptdr
>>>>> [ MP ]
23 janvier 2020 22:38
T’es une petite nature c'est tout mdrr
Ouais c’est clair, surtout qd c’est préparé par quelqu’un d’autre que soi 👌🏻
Citation
Muslimarocaine a écrit:
Mdrr mais le pire c'est que là, elle les avait juste mis à bouillir je crois et ça puait déjà ptdr

Ah voilà maintenant tu parles ! Rien de mieux que les bons plats authentiques Grinning smiley
Muslimarocaine [ MP ]
23 janvier 2020 22:42
Mdrr nan pas du tout (bon un peu lol) mais vraiment on a tous râlé dans la maison ptdr

Ouais j'avoue enfin surtout quand c'est préparé par la mama In love
Citation
Qamar* a écrit:
T’es une petite nature c'est tout mdrr
Ouais c’est clair, surtout qd c’est préparé par quelqu’un d’autre que soi 👌🏻
Marruekos [ MP ]
23 janvier 2020 22:52
J'aime pas trop la farce dedans ou je sais pas trop comment ça s'appelle, le mélange quoi.
Après le sucré-salé aussi c'est pas un truc de fou, enfin pour moi

Donc y'a du poisson aussi dedans.
Tu sais la faire toi oula mamak li m3alma?

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Je comprends c'est vrai qu'aux fruits de mer, y a un petit je ne sais quoi en plus. Mais les deux sont très bon franchement. Peut-être que c'est le mélange sucré-salé que t'aimes pas non ?

Chez moi on fait avec poisson (cabillaud), crevettes, vermicelles etc..
Roselynda [ MP ]
23 janvier 2020 22:52
C’est bon
Citation
Marruekos a écrit:
Et tu trouves que c'est bon gratiné ou sans plus?
Marruekos [ MP ]
23 janvier 2020 22:54
J'avais même pas bien lu, je suis fatigué je crois, tu m'as dit que c'est très bon et je t'ai reposé la question

Merci pour l'astuce sinon

Citation
Roselynda a écrit:
Moi non plus crues je ne peux pas .
Mais gratinées aux four c’est très bon et pas du tout écœurant.
Muslimarocaine [ MP ]
23 janvier 2020 22:57
Ah ouais je vois. Mais en vrai la farce est très différente selon la recette que la personne utilise. Perso je sais que quand je mange chez qqn d'autre, j'aime pas du tout. Y a que celle de ma mère qui m3amar l'3inine lol

Yep ^^
Ma mère. Après j'ai jamais essayé de la faire, faudra que je teste un jour in chaa Allah. Mais c'est quand moins compliqué que celle au poulet je trouve.
Citation
Marruekos a écrit:
J'aime pas trop la farce dedans ou je sais pas trop comment ça s'appelle, le mélange quoi.
Après le sucré-salé aussi c'est pas un truc de fou, enfin pour moi

Donc y'a du poisson aussi dedans.
Tu sais la faire toi oula mamak li m3alma?
Marruekos [ MP ]
23 janvier 2020 23:38
Dima lcousina dial lwalida dialna hiya li mkheira, comme t'as grandi avec la cuisine de ta mère c'est celle que tu préfèreras toujours en goût

TbarkAllah 3la mamak

Iwa t3almi men daba bach taybi chhiwates dialek lrajlek inchaAllah

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Ah ouais je vois. Mais en vrai la farce est très différente selon la recette que la personne utilise. Perso je sais que quand je mange chez qqn d'autre, j'aime pas du tout. Y a que celle de ma mère qui m3amar l'3inine lol

Yep ^^
Ma mère. Après j'ai jamais essayé de la faire, faudra que je teste un jour in chaa Allah. Mais c'est quand moins compliqué que celle au poulet je trouve.
Muslimarocaine [ MP ]
23 janvier 2020 23:47
3andek al ha9 ! Même ma propre cuisine n'est pas à la hauteur de celle de ma mère lol

Chokran khoya, Allah i barek fik

N'tayeb rassi be3da o had n'choufou in chaa Allah ptdr
Citation
Marruekos a écrit:
Dima lcousina dial lwalida dialna hiya li mkheira, comme t'as grandi avec la cuisine de ta mère c'est celle que tu préfèreras toujours en goût

TbarkAllah 3la mamak

Iwa t3almi men daba bach taybi chhiwates dialek lrajlek inchaAllah
Marruekos [ MP ]
24 janvier 2020 00:21
L'élève ne dépassera jamais le maître.

Iwa cheb3i meziane, walakine 3andaki tghladi bezaf, 7awli 3la rassek a khti, wakha?

Kat 3arfi taybi ba3da chi baraka?

Ila khalinak bo7dek fel couzina, gha t3arfi tkhorji rassek?

Citation
Muslimarocaine a écrit:
3andek al ha9 ! Même ma propre cuisine n'est pas à la hauteur de celle de ma mère lol

Chokran khoya, Allah i barek fik

N'tayeb rassi be3da o had n'choufou in chaa Allah ptdr
Muslimarocaine [ MP ]
24 janvier 2020 00:33
Exactement !

Bien sûr mat khafch khoya ra kan dir attention. Tfaçon ma kan nakoul bezaf.

Ma3loum kan 3arf. Il faut bien apprendre à se débrouiller un jour ou l autre lol

Dahaktini ptdr
Bien sûr mli ma kat kounch l'walida ana li kan tayyib. O nta ?
Citation
Marruekos a écrit:
L'élève ne dépassera jamais le maître.

Iwa cheb3i meziane, walakine 3andaki tghladi bezaf, 7awli 3la rassek a khti, wakha?

Kat 3arfi taybi ba3da chi baraka?

Ila khalinak bo7dek fel couzina, gha t3arfi tkhorji rassek?
Marruekos [ MP ]
24 janvier 2020 00:47
Iwa ta ana kan tayib rassi, darori, sinon ghan mout b jou3

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Exactement !

Bien sûr mat khafch khoya ra kan dir attention. Tfaçon ma kan nakoul bezaf.

Ma3loum kan 3arf. Il faut bien apprendre à se débrouiller un jour ou l autre lol

Dahaktini ptdr
Bien sûr mli ma kat kounch l'walida ana li kan tayyib. O nta ?
Muslimarocaine [ MP ]
24 janvier 2020 00:54
Iwa mzienne comme ça hta mli dzouwouj in chaa Allah tu pourras aider ta femme au cas où
Citation
Marruekos a écrit:
Iwa ta ana kan tayib rassi, darori, sinon ghan mout b jou3
Marruekos [ MP ]
24 janvier 2020 01:05
Darori, wa9ila gha na3teha les astuces dial lcouzina maghribiya

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Iwa mzienne comme ça hta mli dzouwouj in chaa Allah tu pourras aider ta femme au cas où
*Mia* [ MP ]
24 janvier 2020 01:06
@Gameuse2

Bien nettoyer les moules et surtout retirer les byssus qui dépassent.

Moi j j'utilise des échalotes.
Muslimarocaine [ MP ]
24 janvier 2020 01:15
Sauf ila kant maghribiya hta 3iya gha tkoun 3arfahom déjà ptdr


Citation
Marruekos a écrit:
Darori, wa9ila gha na3teha les astuces dial lcouzina maghribiya
Marruekos [ MP ]
24 janvier 2020 01:30
Ma fhamtinich wa9ila.
3la 7assab ila kant m3alma oula la

Kaynine chi bnat dial liyoum ma ki 3arfouch y taybou 7ta béda
Ou kaynine li m3almine tbarkAllah

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Sauf ila kant maghribiya hta 3iya gha tkoun 3arfahom déjà ptdr
Muslimarocaine [ MP ]
24 janvier 2020 01:38
Ah oui dans ce cas je comprends. Mais wa9ila koul bnat i 3arfo i tayyibo un minimum t'inquiète pas khoya
Citation
Marruekos a écrit:
Ma fhamtinich wa9ila.
3la 7assab ila kant m3alma oula la

Kaynine chi bnat dial liyoum ma ki 3arfouch y taybou 7ta béda
Ou kaynine li m3almine tbarkAllah
Marruekos [ MP ]
24 janvier 2020 01:47
Iwa khaft neb9a 7assel bo7di fel couzina ou mrati tkoun mtekya fo9 sedari b7al hadik twera ila chtiha fe dak lpost

D3i m3aya bach ma nte7ch f had la situation

Citation
Muslimarocaine a écrit:
Ah oui dans ce cas je comprends. Mais wa9ila koul bnat i 3arfo i tayyibo un minimum t'inquiète pas khoya
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