Citation
mimissy95 a écrit:
J'ai fais la tarte aux peches de Omeyma ce week end .
J'ai été très surprise car ma tarte ne ressemblait pas du tout aux photos de omeayùa, ni meme celles de sara@.
On ne voyait meme pasles fruits au dessus.
et comme ca me perturbait je laissais cuire indéfiniment en pensant qu'ils allaient apparaitre.
en + ca restait lgtps assez liquide à l'intérieur...
et ça ressemblait plus à une tarte tellement ca gonflait (comme un gateau lol)
Comment se fait-ce ? lol
Mais bon j'ai fini par la sortir du four.
Et finalement c'était super bon
peut etre ta trop fouetter les oeufs
et encore mailleur le lendemain je trouve (refroidi quoi).
Et après tout cest le goût qui compte !!
donc merci Omeyma pour la recette !
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sara@ a écrit:Citation
mimissy95 a écrit:
J'ai fais la tarte aux peches de Omeyma ce week end .
J'ai été très surprise car ma tarte ne ressemblait pas du tout aux photos de omeayùa, ni meme celles de sara@
On ne voyait meme pasles fruits au dessus.
et comme ca me perturbait je laissais cuire indéfiniment en pensant qu'ils allaient apparaitre
en + ca restait lgtps assez liquide à l'intérieur...
et ça ressemblait plus à une tarte tellement ca gonflait (comme un gateau lol)
Comment se fait-ce ? lol
Mais bon j'ai fini par la sortir du four.
Et finalement c'était super bon
peut etre ta trop fouetter les oeufs
et encore mailleur le lendemain je trouve (refroidi quoi)
Et après tout cest le goût qui compte !!
donc merci Omeyma pour la recette !
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sara@ a écrit:
non il fallait les fouetter legerement just avec un fouet a la main ou une fourchette
c pour ca gonflait
. . 
Citation
salma67 a écrit:
omelette au thon
6 oeufs
1 boite de thon naturel
coriandre emincé
20 cl de creme liquide
sel poivre
un peu de cube au poulet
melanger le tout
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0707/c2de6293.jpg[/img]
mettre un peu d'huile dans la poêle et faire cuire
et retourner pour cuire l'autre côté
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0707/e19ff250.jpg[/img]
moi je met une tranche de cascher et je roule l'omelette
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0707/40d12716.jpg[/img]
et je sert avec une salade verte mais les enfants aiment
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0707/ecf532ff.jpg[/img]
recette très simple a faire.....
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sara@ a écrit:
pour aujourd'huit gratin de chou-fleur et pdt:
moi je fai au pif
faire bouillire le cuoufleur dans l'eau avec le sel ,feuille de laurier et une gousse d'ail
idem faire bouillir aussi les pdt apres decouper les en petit carre
preparer une bechamel
dans plat beurrer mettre les choufleur puis les pdt saupoudrer avec un peu de chaplure [img]http://www.hiboox.com/vignettes/0807/f22b3e85.jpg[/img] puis verser la bechamel et saupouder encore avec du fromage rape[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0807/a6ea404.jpg[/img]
mettre au four 20 min envir et bonne appetit
[img]http://www.hiboox.com/vignettes/0807/b066826.jpg[/img]
Citation
lbasel a écrit:Poulet aux tomates maâsla
3 poulet de 2 kg chaqu'un
2 grand oignon
2 gousse d'ail
1/2 c à café des 4 épices
1 c à café de poivre
1/2 c à café de smen har
1/2 c à café de gingembre
1 branche de cannelle
1 verre d'huile
safran hor et en poudre
sel suivant goût
Tomates maâsla:
400 g de tomate
1 cuillerée de beurre
un peu de sel
1 c à café de cannelle
1 c à café d' eau de fleur
150 g de sucre
200 g d'amande épluchée et frite por la décoration
Préparation
Dans un récipient ,mélanger les oignons hachés+l'ail moulu et le reste d'ingrédients sauf le safran hor, enduire le
poulet bien lavé de ce mélange.
Mettre les poulets dans une marmite,la placer sur feu moyen, ajoutter 1 litre d'eau,laisser frémir un peu puis ajoutter
l'huile.Laisser cuire pendant 45 mn.ajoutter le safran hor et laisser cuire de nouveau jusqu'à absorbtio de l'eau.
Dorer les poulets dans un four aprés les avoir badigeonner de beurre.Servir décorés de sauce maâsla et d'amandes
frites.
Préparation de tomate maâsla
Eplucher les tomate,les épépiner et les moudre.Les mélanger avec le beurre,le sel,la cannelle et l'eau de fleur en
remuant,ajoutter enfin le sucre et laisser cuire jusqu'à absorption de tout l'eau.
Bssaha o raha
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