Faire bouillir séparement les pommes de terre et les brocolis. Epluchez les pomms de terres et les couper en rondelles dans un plat à gratin puis recouvrir de bachamel et ensuite mettre une couche e brocoli + béchamel puis terminer avec une couche de pomme de terre + gruyère.
Béchamel (désolée mais les quantités chez moi c'est à l'oeil 3aynek mezanek!) Donc faire fondre environ 30 g de beurre dans une casserole ajouter une cuillère à soupe de farine remuer énergiquement rajouter au mélange un grand verre de lait, laisser bouillir à feu doux tout en remuant. Le mélange doit épaissir Rajouter 2 bonnes suillères de crème fraîche + sel + poivre.
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SIMPLE ET BON, des recettes comme jaime 
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