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C'est une recette que m'a soeur a connu grâce à une amie tunisienne juive

Je précise car c'est mieux de savoir d'ou viens la chose qu'on mange

en voici la recette...

les ingredients :

500 grs de farine

250 grs de sucre

3 oeufs

1 sachet de levure patissiere

3 cuilleres a soupe d'eau de fleurs d'oranger

3 cuilleres a soupe d'huile

pignons, amandes efficlees, graines de sesame, raisins secs...


le tour de main...

melanger la farine les oeufs le sucre et la levure

rajouter l'eau de fleurs d'oranger l'huile et les zests d'orange

rajouter les pignons...

obtenir une pate ferme qui se tienne

lui donner une forme allongee

placer des fruits secs sur la pate

Cuisson:

20 minutes à 210 degres

Source: ici

Bsaha o raha

alors personne n'est attiré par ma recette(

Citation
fifi94 a écrit:
alors personne n'est attiré par ma recette(

Je vais la tester, ça a l'air plutôt bon, pas trop de gras et des fruits secs..bref ce que j'aime..
Je te tiens au courant...

bonjour,

ça ressemble plus à une brioche qu'à un gateau, non???

Citation
nesty a écrit:
bonjour,

ça ressemble plus à une brioche qu'à un gateau, non???

ca ressemble mais c'est pas vraiment ça

C'est splus sec qu'une brioche

salam fifi94 je me demande si ce n'est pas une juive tunisienne ! en faite il y a plusieurs recettes la tienne est J’avais vu une recette filmer de boulou de Laura bensimon et je l’ai trouver aussi
[www.dailymotion.com] mais je n'ai jamais eu l'occasion de la faire

il y a aussi celle la qui est moins sèche
[palaisdesdelices.canalblog.com]


mais celle qui m'as fait rire c'est celle de la feuj tunisienne

[www.dailymotion.com]

salam aleykoum
tu naurais pas dit ke cest une recette juive tu aurais peut etre eu plus de succès loool

Citation
hasna780 a écrit:
salam aleykoum
tu naurais pas dit ke cest une recette juive tu aurais peut etre eu plus de succès loool

salam je n'ai pas besoin de succés et je ne le recherche pas loll
si tu connaisser tous les plats ou gateaux orientaux d'origine juif tu serais etonner

salam à tous,

moi je raffolle des tartes au citron, tous les gâteaux à base de citron
le souci c'est que j'aime pas trop faire des patisseries parce que j'aime bien quand ma cuisine reste propre, mais là je veux épaté mes belles soeurs et ma famille et leur faire des petits gâteaux au citron ou alors un moelleux au chocolat huuuuuuuuuuuum
j'attends vos recettes faciles rapide et économique sans utiliser beaucoup de vaisselles, je plaisante pour la vaisselle

merci à toutes