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SoltanaMM a écrit:
rizlene 59
bsahate leftor
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☻◕‿◕☻ a écrit:
▓╣☼╠Salam Alaykoum Wa Rahmato Allah Wa Barakatuhu╣☼╠▓
tabrka allah les filles vs êtes trés actives , j'espére que vs avez passez une bonne journée, pr moi pas grandes choses ce soir, mon petit déj est prémordial hihihi comme ds laftar, suivi de deux oeufs dur ,dattes, gateaux sucrés,un verre de jus de dattes, un bol de hrira semoule et voir 2 à 3 briks de thon, ça c déjà bcp pr moi car je me bloque dés laftour, pour plus tard g prévu une côtelette et des PDT noisettes on verra bien si je change pas d'avis et aprés ds la soirée des grignotages, je me léve pas au shour juste au cas ou si je me ss tournée ds mon lit et je me ss réveillée ,je penses à boire de l'eau
PS:
nine92: j'aimerai connaître comment tu farces alharcha car je vois bien qu elle part en miettes
ShemsouSabah: j'aimerai aussi les recettes de ces deux là , merci d'avance
*salade iceberg et falafel avec une sauce yaourt bien aillé
*Kanafeh
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ShemsouSabah a écrit:Citation
☻◕‿◕☻ a écrit:
▓╣☼╠Salam Alaykoum Wa Rahmato Allah Wa Barakatuhu╣☼╠▓
tabrka allah les filles vs êtes trés actives , j'espére que vs avez passez une bonne journée, pr moi pas grandes choses ce soir, mon petit déj est prémordial hihihi comme ds laftar, suivi de deux oeufs dur ,dattes, gateaux sucrés,un verre de jus de dattes, un bol de hrira semoule et voir 2 à 3 briks de thon, ça c déjà bcp pr moi car je me bloque dés laftour
PS:
nine92: j'aimerai connaître comment tu farces alharcha car je vois bien qu elle part en miettes
ShemsouSabah: j'aimerai aussi les recettes de ces deux là , merci d'avance
*salade iceberg et falafel avec une sauce yaourt bien aillé
*Kanafeh
Salam ex 3 têtes( je sais plus comment t'appeller dsl )
Falafel:
pois chiche environ 350 g
1 gros oignon coupé très très fin
2 gousses d'ail
coriandre fraîche ( comme tu aimes)
sumac canelle sel poivre
bicarbonate de soude
tu fais tremper la veille tes pois chiche dans l'eau tu mets 1 cueil. à soupe de bicarbonate
sa les attendrit
le lendemain tu mixe tout tu fais des boulettes que tu fais frire
sauce yaourt:
yaourt brassé
2 gousses d'ail
menthe ou coriandre
sel poivre
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ShemsouSabah a écrit:
et pour le kanafeh je l'achète tout prêt
mais j'ai déjà vu ma mère en faire
tu mets une première couche de kadaif avec du beurre fondu dans un moule préalablement beurré
puis une couche de fromage blanc ou ricotta légèrement citronné et sucré
avec de la semoule fine et un peu de lait pour le croustillant
une autre couche de kadaif
tu fais un sirop de sucre ( eau + sucre+mazhar)
tu le verse dessus il faut que toute la préparation soit bien arrosée
tu le cuit 3/4 h à 180 °
tu décore avec pistaches, amandes, pignons de pin
sa se mange tiède
c'est le cheesecake oriental une vraie bombe à calories !
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ShemsouSabah a écrit:
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petit coquelicot a écrit:
merci bocoup maria , franchement elle été trop bonne moi je suis habitué a la faire au thon mais la sa change et quand j'ai manger j'ai trop aimé , merci bocoup en tout cas ma belle ,saha ramadan ma belle
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