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Quelle viande Pour chorba ?
p
25 avril 2020 02:11
Salem, ça fait un moment que j'ai pas Fait de chorba.
. avant j'allais a la boucherie je prenais la viande qui me plaisait et voilà.
Mais j'avais une cocotte minute. Ça allait vite.

Auj, je n'ai pas d Cocotte, et du coup voudrai savoir quel viande prendre pour que la cuisson dure pas trop lgt. J'aime bien l'agneau, quel partie prendre par exemple pour que ça cuise vite et pas trop lgt.

C pour faire une chorba.

Merci a vous.
o
25 avril 2020 02:15
WA3ALIKOM ASALAM
RAMADAN MOUBARAK

tu peux la faire sans viande.
a
25 avril 2020 02:23
Coupe la très finement,tu px utiliser qqs miette de la viande hachée !!
25 avril 2020 02:26
As salam alaykoum warahmattu lilleh wa barakattu
Ma sœur, j'espère que tu te porte bien ? Bon moi de ramadan a toi !Clap
Pour la viande moi je crois que j'ai pris du bœuf, ou demande quand tu va à la boucherie de la viande pour les brochettes c'est sa moi que j'ai pris juste une petite tranche suffit pour le moi après tu les coupe en petits morceaux et tu congèle.
Bisous ma belle et bon courage pour tai préparatif ! Chef
S
25 avril 2020 02:46
Prend de l'épauleCool
Citation
princesse du 93 a écrit:
Salem, ça fait un moment que j'ai pas Fait de chorba.
. avant j'allais a la boucherie je prenais la viande qui me plaisait et voilà.
Mais j'avais une cocotte minute. Ça allait vite.

Auj, je n'ai pas d Cocotte, et du coup voudrai savoir quel viande prendre pour que la cuisson dure pas trop lgt. J'aime bien l'agneau, quel partie prendre par exemple pour que ça cuise vite et pas trop lgt.

C pour faire une chorba.

Merci a vous.
C
25 avril 2020 02:54
si c est de l agneau collier ou epaule

si c est du boeuf demande des plats de cote
Si tu est motard(e) alors que Dieu te protège, si tu n'est pas motard(e) alors que Dieu te pardonne.
K
25 avril 2020 04:40
Salem aleykom

Boeuf bourgignon tu coupe en petit morceau ou veau sans os ou aile de poulet.
P
25 avril 2020 04:55
Salem alikoum moi je met des boulettes de viande hachée ?
25 avril 2020 09:57
Salam,

je mets du gigot d’agneau, coupe en petits morceaux .
p
25 avril 2020 22:20
Merci a vous.
26 avril 2020 20:32
Salam,

Perso du veau smiling smiley
 
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