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Quelle sauce pour tortelinis au fromage?
c
12 août 2012 19:29
Salam oualikoum mes sœurs,

J'ai des tortelinis au fromage, mais je ne sais pas comment les cuisiner avec quelle sauce. J'avais pensé à de la crème fraîche ail et épinards mais j aimerais avoir vos avis, propositions et recettes. Merci.
Barakallah oufikoum et Saha ftourkoum.
c
12 août 2012 19:46
3alaykoum Assalam

Moi jprefere la béchamel à la crème fraîche

Donc je te conseille une bonne béchamel, avec du sel, du poivre (assez pour qu on le sente bien mais pas trop) et de l'ail, pour bien relever le goût des tes tortelinis
 
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