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aichaaicha a écrit:
salam khti si je comprend bien tu veut juste concasser tes cacahuètes grossièrement yek ? tu as raison l'utilisation du mixer les rend trop pâteux surtout si on appuie longtemps car ils contiennent de l'huile. moi si je veut les moudre grossièrement, soit je le fait au mixer mais j'appuie par a coup et pas longtemps, soit je les enferme dans une serviette et le fait avec un bâton a pâtisserie ou le fond d'un verre bien solide .