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sigma212 a écrit:
La meilleur recette de baghrir et inrratable et qui marche a tous les coups....dans un mixeur .....tu mets 4 verres de the d´eau tiede....et 3 verres de the a semoule fine........2 cuilleres de farine...un peu de sel....tu mets 1/4 de levure de boulanger.....et la moitie de levure chimique...tu melanges le tout.........et ne laisse pas reposer...donc direct tu chauffes ta poele ....j´en ai une petite....et la tu rajoute l´autre moitie de levure chimique..et melange doucement ..tu verras sa va gonfler...et voila tjr il faut que ta poele soit bien chaude..et tu verras ...tout plein de trou........
ps moi mes baghrir je les fais pas trop grosse ....je posterais ce soir une photo car je vais en faire nshallah